秋天喝什么汤滋补简单易学的
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杏剑猪肺汤:
⒈用料:本汤取南杏仁12克,剑花干品30克,鲜剑花250克,蜜枣2枚,鲜猪肺500克。
⒉先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净。
⒊剑花用清水浸润,洗净。
⒋以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可。
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