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胃病喝什么汤好

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  萝卜羊肉汤:

  材料:羊腩肉750克、白萝卜500克、香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

  步骤:

  1、将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;

  2、坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味;

  3、水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

  功效:补中益气,温胃散寒。

  紫苏生姜红枣汤:

  材料:鲜紫苏叶10克、生姜3块、红枣15克。

  步骤:

  1、先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片;

  2、将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟;

  3、把紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。

  功效:暖胃散寒、助消化行气。


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