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怎么做五香茶叶蛋

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  1、食材:鸡蛋十个、清水适量、盐适量、花椒6粒、八角一颗、香叶两片、桂皮一小块、茶叶少许、冰糖两颗、老抽三勺。

  2、鸡蛋洗净,加入清水。

  3、加入茶叶、八角、花椒、桂皮、香叶。

  4、加冰糖、加盐、加老抽。

  5、大火烧开再小火煮五分钟。

  6、盛出、敲碎,再倒回锅里。

  7、大火烧开转小火继续煮25分钟。


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