打发奶油的方法

　　1、食材：淡奶油150ml、白糖15克；

　　2、准备奶油和白糖，奶油要提前冷藏一天。

　　3、把奶油倒入碗内冷冻几分钟。

　　4、白糖倒入奶油里。

　　5、用电动打蛋器开始打。

　　6、搅打一会儿，淡奶油会增稠，而且体积也会增大。

　　7、继续搅打，直至纹路很清晰，而且很硬时，打蛋器上会出现小尖不弯曲就好了。

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