白菜炒粉丝的家常做法

　　白菜炒粉丝

　　主料：白菜、粉丝

　　辅料：蒜泥、红尖椒、酱油、姜末

　　做法：

　　1、白菜洗净切丝；

　　2、粉丝用温水泡15分钟后对半剪开；

　　3、锅中热油，将姜末、蒜泥炒香；

　　4、倒入白菜丝翻炒至出水；

　　5、加入粉丝翻炒；

　　6、加入酱油调味后即可出锅。

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