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炒茼蒿的家常做法是什么

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  1、准备茼蒿适量、大葱适量、油适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。

  2、茼蒿摘好洗净,切段待用。

  3、油热爆香花椒葱碎。

  4、先放入茼蒿茎翻炒。

  5、茎翻炒变色后加入茼蒿叶翻炒。

  6、加入盐,鸡精,胡椒粉翻炒。

  7、翻炒均匀装盘即可。


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