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水果百合鸡汤

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  1、仔鸡洗净,放入砂锅中,放入葱、姜片,大火烧开。

  2、放入百合、红枣,转小火煲1小时左右。

  3、然后放入苹果,再煲30分钟,调味即可。

  4、水果炖鸡汤,以新鲜(水果)苹果切块和鸡汤一起炖煮,让(水果)苹果的果酸释放在汤品里头,冷冷天气喝一盅暖呼呼的(水果)苹果鸡汤,是体寒女子们进补的首选。

  5、其实,在民间就有利用熟(水果)苹果治疗腹泻,还有用苹果皮加姜数片煮水喝,可止呕吐等方法。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,使皮肤润滑柔嫩。


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