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冬瓜脆皮肠如何做

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  1、用料:冬瓜、脆皮肠适量,盐适量。

  2、将冬瓜切条,脆皮肠切成花。

  3、用油炒冬瓜,然后加适量水煮,因为冬瓜回出水,所以建议淹住冬瓜位置下一点。

  4、冬瓜煮三四分钟后加入脆皮肠继续煮。

  5、十至二十分钟,加入适量的盐起锅即可。


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