如何做清炖酥羊肉炖冬瓜

　　材料：适量酥羊肉、冬瓜、油、盐、酱油、葱、姜、味精等。

　　步骤：

　　1、姜切丝，葱适量，切段。

　　2、在锅中烧适量水。

　　3、水开后，放入酥羊肉。

　　4、放入冬瓜，接着放入葱花、姜丝。

　　5、加入盐、酱油调味，翻炒。

　　6、加入适量水，烧开。

　　7、撒入少量的味精即可。

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