如何把蛋清打成泡沫状

先利用电动搅拌机开始以慢速搅打蛋清，然后继续搅打约1分钟时加入少许奶油，再逐渐增加搅打速度，直至蛋清完全打发至泡沫状。蛋清是指蛋内的半透明液体，故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。

如何把蛋清打成泡沫状相关文章：

★ 如何把鸡蛋打成奶油状

★ 如何把u盘东西考到手机上

★ 如何把冰糖弄碎

★ 小米手机信号差如何把信号增强

★ QQ如何把照片墙取消

★ 如何把平行四边形转化成长方形

★ 如何把书中的文字快速录入电脑

★ 如何把光圈调到最大

★ 怎么快速把蛋清打成奶油状

★ 如何把辣椒面熬成辣椒油