牧野区美食

　　牧野区美食有司马怀府鸡、桂花鸭、火烧、蜜汁山药、饸饹面、扒羊肉、酱牛肉、木桶水滑肉、烧鸡、卷尖、罗锅肉等。

　　1、司马怀府鸡：传统美食，肉质滑嫩、味道鲜美。

　　2、桂花鸭：特色美食，皮肥骨香、异常鲜美。

　　3、火烧：特色小吃，外焦里嫩、香而不腻。

　　4、蜜汁山药：特色美食，质地细腻、绵软可口。

　　5、饸饹面：传统小吃，筋道耐嚼、口味香浓。

　　6、扒羊肉：特色美食，熟烂不腻、味道浓郁。

　　7、酱牛肉：特色美食，形色鲜美、肉嫩味香。

　　8、木桶水滑肉：特色美食，肉片滑软、口味清爽。

　　9、烧鸡：特色美食，肉质细腻、松软可口。

　　10、卷尖：特色小吃，清爽利口、油而不腻。

　　11、罗锅肉：特色美食，肉质酱红，色泽鲜艳，味道鲜美，五香可口，肥而不腻，熟透而不烂。

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