番茄酸汤肥牛的做法
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1、首先我们准备好食材,肥牛 金针菇,番茄
2、之后将肥牛加入少量蚝油和姜片精心腌制几分钟,西红柿焯水之后剥皮备用
3、锅中少许油加入西红柿将西红柿压烂。翻炒均匀。
4、加入500g清水。喜欢辣一点的可以加点辣椒酱,不喜欢的可以不加
5、之后用另一个锅烧开将金针菇,肥牛,豌豆苗焯好备用。
6、汤煮沸之后计入白醋和盐,根据个人口味。
7、最后我们将金汤倒入肥牛碗当中,撒点胡椒粉这样就大功告成了~
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