皮皮虾干怎么做
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材料:香葱适量,姜适量,干辣椒适量,小红椒适量,椒盐适量,皮皮虾两斤。
做法:
1、将皮皮虾洗净,过油大火炸两次,捞出控油;
2、加入少许油,爆香辅料,再放入炸好的皮皮虾;
3、撒匀椒盐粉,翻炒2分钟即可。
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