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圆蛤豆腐汤的做法

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  1、食材:豆腐300克、圆蛤250克、芥菜适量、料酒1汤勺、盐0.5勺、味精少许。

  2、将豆腐撕开包装、用刀划开。

  3、将已清洗好的圆蛤和划开的豆腐下入清水锅中。

  4、加1汤勺料酒。

  5、翻动一下煮开煮至圆蛤开口。

  6、加0.5勺盐,加少许味精调味翻匀。

  7、最后,搁入芥菜,即成。


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