热狗的制作方法

　　材料：4根热狗香肠（或火腿肠)，4片卷心菜，半根胡萝卜，少许色拉油，盐和胡椒，4个长面包，2汤匙黄油，4汤匙番茄酱(蛋黄酱或混合芥末）取决于口味

　　用刀在香肠上画斜纹；

　　把卷心菜和胡萝卜切成丝；

　　锅中加入2汤匙油，加热炒香肠；

　　倒入卷心菜和胡萝卜丝，稍微炒一下，撒上盐和胡椒；

　　在微波炉中稍微加热面包，从中间切下来，涂上黄油，夹成香肠和蔬菜丝；

　　最后把番茄酱挤在上面。

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