柠檬蒸鳕鱼块怎么做

　　柠檬蒸鳕鱼块所需的用料为鳕鱼片一块、大葱少许、姜几片、蒜一瓣、小米椒半个、现磨黑胡椒少许、柠檬一片、橄榄油几滴、朗姆酒几滴。

　　做法为：

　　1、解冻好的鳕鱼一块。

　　2、切好的葱、姜、蒜码在盘底。

　　3、滴几滴朗姆酒在鳕鱼块上。

　　4、挤上几滴柠檬汁。

　　5、现磨的黑胡椒转上两圈。

　　6、滴少许蒸鱼豉油。

　　7、再滴上几滴橄榄油。

　　8、隔热水蒸10分钟左右。

　　9、蒸好后会多出半盆的水倒到小碗里可以喝，最后撒上葱花。

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