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怎么做白米银耳粥

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  1、主料:大米100g、银耳15g。

  2、配料:水适量、葡萄干适量、冰糖适量。

  3、先准备好适量的银耳,把银耳泡入水中。

  4、在汤锅中加入适量的水烧开。

  5、取适量的米淘干净然后用水冲一下。

  6、待水烧开之后将大米倒入汤锅中。

  7、大约十分钟之后,银耳泡开成朵状。

  8、将泡开的银耳放到案板上,用刀把银耳剁碎。

  9、大米熬的差不多的时候把剁碎的银耳倒入汤锅中。

  10、再取适量的冰糖。

  11、将冰糖长入汤锅中,用勺子搅拌一下。

  12、当锅中的粥熬的黏糊的时候即可出锅。

  13、把粥盛入碗中即可。

  14、最后取一点葡萄干放到碗中食用。


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