毛蟹是怎么做的
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1、毛蟹清洗干净,放入蒸锅中隔水蒸。大火开锅后蒸10分钟即可,吃时蘸姜末醋味道更美。
2、柑橘和毛蟹:同食会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗。
3、蜜和毛蟹:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
4、毛蟹和花生:同食容易引起腹泻,可以用地浆水治疗。花生富含油脂,毛蟹性寒,冷利,二者同食,多则导致腹泻,而且二者同食后生化反应复杂,所以不宜同食。
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