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电饼铛版薄饼披萨怎么做

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  1、食材:面粉150克、黄瓜50克、火腿肠50克、胡萝卜50克、鸡蛋50克、盐10克、红辣椒10克、黑芝麻20克;

  2、首先在盆中倒入150克的面粉。

  3、加入两克的盐增加面的筋性。

  4、用凉水和面,边倒边搅拌,调成面糊状。

  5、辣椒从中间劈开。

  6、将红辣椒切丁。

  7、将火腿肠切丁。

  8、将胡萝卜切丁。

  9、碗中打入3克鸡蛋,加入适量的盐搅散。

  10、电饼铛刷油,倒入一勺面糊,摊匀。

  11、撒上辣椒丁,火腿肠,胡萝卜。

  12、倒上调好的鸡蛋液。

  13、盖上盖子焖一分钟。

  14、刷上辣酱,撒上黑芝麻出锅即可。


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