花生莲藕炖猪蹄怎么做
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材料:猪蹄、莲藕、花生、盐。
步骤:
1、花生用冷水浸泡4个小时。
2、猪蹄切小件,放入沸水焯10分钟起锅。
3、莲藕去皮切小块,所有食材处理好后放入汤锅。
4、一次性加入足量的清水。
5、大火煮沸后,转小火煮2个小时,汤煮好后加入适量盐调味即可食用。
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