白菜炖猪蹄怎么做

　　做法如下：

　　1、备齐食材白菜100克，猪蹄200克，油30克，盐10克，葱花20克，酱油10克，料酒5克豆瓣酱15克；

　　2、白菜撕成片，洗干净；

　　3、油热放入葱花，豆瓣酱；

　　4、接着放入白菜，炒至一会，放入猪蹄；

　　5、放入盐，酱油，料酒，炖至白菜变烂；

　　6、拿盘盛出即可。

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