谁知道炸蛎蟥怎么做啊
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主料:蛎蟥600克。
配料:面粉适量,淀粉适量。
调料:食用油60克,胡椒盐适量。
做法步骤:
将淀粉、面粉倒入盘中,均匀混合成粉料;蛎蟥洗净,沥干水分,均匀沾裹粉料;锅中倒入油烧热,放入蛎蟥,炸至金黄色,捞出;食用前沾裹胡椒盐即可。
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