煲汤盐放多了怎么办
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1、加入面粉或者大米。找一块干净的纱布,包上两勺面粉或大米,放在汤里搅拌煮一会,盐分就会被吸收进去,汤自然就变淡了。
2、加入熟鸡蛋。鸡蛋可以吸盐,加入熟鸡蛋可以有效吸收汤里多的盐。
3、加入土豆。把土豆切成片逐片加入,知道汤的味道适中。
4、加入糖块。等糖块刚开始溶解就可以把糖块取出,重复这个过程,知道汤味变淡。
5、加入番茄或豆腐,都可以在一定程度上使汤味变淡。
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