谷朊粉制作面筋的方法

　　方法步骤：

　　1、准备好谷朊粉；

　　2、准备一小盆温水四十左右的温度；

　　3、倒入一百克的谷朊粉；

　　4、用筷子边搅边倒，用手给揉成面团；

　　5、把面团给放在一边，醒上三四五分钟，用保鲜膜给包上；

　　6、把醒好的面团给切条；

　　7、再用筷子两头给长条卷起来；

　　8、卷好后，再脱离筷子；

　　9、然后锅里温水下锅，煮五分钟，煮到那种半开不开的样子关火；

　　10、再焖个五分钟，然后再煮五分钟再焖个五分钟捞出来即可；

　　11、最后用刀斜着切，可以在锅里煎着吃，撒一些辣椒粉即可。

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