夏季吃什么主食
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夏季吃的主食有很多,例如:
1、寿司:是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。
2、凉皮:又称陕西凉皮,是陕西省汉族特色小吃之一。现有西府宝鸡擀面皮,汉中米皮,秦镇米皮等流派。
3、肠粉:源于广东罗定,目前已在全国传开,按地理区分较出名的有广州的西关肠粉,梅州的客家肠粉,潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,郁南的都城肠粉等。
4、烤冷面:是一道常见的地方特色菜肴。发源地为黑龙江省鸡西市密山市,油炸烤冷面制作方法简单,可以用鸡蛋,香肠等辅助材料,主要由酱料作为调味剂。
5、西红柿鸡蛋面:是一道家常面食,原材料有西红柿,鸡蛋,面粉,盐,味精,香油,老姜片 ,葱花,香菜,花生油,酱油,花椒粉,柿子椒,香菇等。
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