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阿拉伯人的主食吃什么

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  阿拉伯人信奉伊斯兰教,禁吃猪肉,以前的主食是玉米饼、麦饼和豆,贫穷家庭吃的主要是玉米饼。自从不少阿拉伯国家因出口石油而收入大量美元之后,各国政府对主要食品实行价格补贴。店铺里卖的大饼和面饼比面粉还要便宜,所以平时家家都吃大饼或面饼,以西红柿沙拉、洋葱拌辣椒、煮豆、酱等为佐餐,肉类主要是牛肉、羊肉。


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