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咖啡厅领班岗位职责

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咖啡厅领班岗位职责(精选5篇)

咖啡厅领班岗位职责 篇1

  1、执行咖啡厅主管的工作指令,并向其报告工作。

  2、坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领员工按咖啡服务程序和质量要求做好接待服务。

  3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。

  4、带领全体员工做好咖啡服务工作。

  5、记录宾客意见反馈及投诉,定时向咖啡主管汇报。

  6、掌握咖啡菜式品种及简单制作方式。

  7、做好班组交接工作,并做好记录。

  8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。

  9、每日检查咖啡厅的卫生及摆台状况。

  10、关心全体员工生活,抓好班组文明建设。

咖啡厅领班岗位职责 篇2

  1、执行西餐厅主管的工作指令,并向其报告工作。

  2、坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领员工按西餐服务程序和质量要求做好接待服务。

  3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。

  4、带领全体员工做好西餐服务工作。

  5、记录宾客意见反馈及投诉,定时向西餐主管汇报。

  6、掌握西餐菜式品种及简单制作方式。

  7、做好班组交接工作,并做好记录。

咖啡厅领班岗位职责 篇3

  1.认真贯彻落实上级分配的各项工作任务,做好上传下达的“桥梁”,如有疑问,应及时提出合理化建议和商量办法解决,不得无故拖延、拒绝或终止工作。

  2.以身作则,责任心强,敢于管理,模范地遵守规章制度和服务规程,工作时间坚持在第一线,确保在当值期间餐厅各项工作的顺利进行。

  3.熟悉业务,带头推销食(饮)品,有好学精神,起码懂一种外语,保持与客人沟通,答对自如,及时了解就餐客人对我们工作的意见,妥善处理好客人的投诉并向上级汇报反映。

咖啡厅领班岗位职责 篇4

  1、执行咖啡厅主管的工作指令,并向其报告工作。

  2、坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领员工按咖啡服务程序和质量要求做好接待服务。

  3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。

  4、带领全体员工做好咖啡服务工作。

  5、记录宾客意见反馈及投诉,定时向咖啡主管汇报。

  6、掌握咖啡菜式品种及简单制作方式。

  7、做好班组交接工作,并做好记录。

  8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。

  9、每日检查咖啡厅的卫生及摆台状况。

  10、关心全体员工生活,抓好班组文明建设。

咖啡厅领班岗位职责 篇5

  1、执行西餐厅主管的工作指令,并向其报告工作。

  2、坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领员工按西餐服务程序和质量要求做好接待服务。

  3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。

  4、带领全体员工做好西餐服务工作。

  5、记录宾客意见反馈及投诉,定时向西餐主管汇报。

  6、掌握西餐菜式品种及简单制作方式。

  7、做好班组交接工作,并做好记录。


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