食堂外包协议

食堂外包协议（精选14篇）

食堂外包协议 篇1

　　甲方：____________

　　乙方：____________

　　鉴于乙方具备劳务承包资质，甲方根据工厂需要决定将甲方职工食堂(用工)服务工作承包给乙方。经双方协商一致，签订本合同。

　　一、协议期限：____________

　　本协议有效期限为：____________ _______年 _______月 _______日起至 _______年 _______月 _______日止。

　　二、承包内容：____________

　　甲方职工食堂炊事、保洁等服务工作。具体工作内容及服务要求见附件1(员工食堂管理标准)。

　　三、乙方派遣人员的要求：____________

　　1、遵纪守法，身体健康，且持有健康证。

　　2、派遣人数、素质等要求以甲方对不同岗位工作需求而定。

　　四、承包费用标准及结算方式：____________

　　根据就餐服务工作量(班制、就餐人数)等要素由甲方确定包干人员编制数及服务人员的费用标准(见附件2);并根据实际出勤人数结算每月包干服务的人工费用：____________

　　每月5日前，由甲方总务科确认上报上月的《月考勤汇总表》(见"附件6")、《月份外包服务人员考评统计表》(见"附件7")至甲方人事部门，作为外包业务的人工费用支付的依据(附件3);甲方人事科按程序结算费用。

　　五、双方权利和义务：____________

　　(一)甲方的权利和义务

　　1、甲方有权依据《员工食堂管理标准》的相关规定及制度对乙方承包工作进行考核管理。

　　2、甲方有义务对乙方派遣人员进行岗前安全、食品卫生教育，帮助其熟悉工作环境与工作流程。

　　3、甲方有权依照乙方派遣人员表现情况提出考核，并依据考核情况决定乙方派遣人员留用。

　　4、甲方有权安排乙方派遣人员从事与承包工作相关的临时工作，乙方派遣人员不得拒绝或收取费用。

　　5、在协议期内，如乙方派遣人员有传染病症状等不适宜食堂工作情况发生时，甲方有权要求乙方无条件更换人员。

　　(二)乙方的权利与义务

　　1、乙方应依法与其派遣人员签订劳动合同，在劳动合同中明确双方的权利和义务，并向甲方人事科提供劳动合同复印件备案。

　　2、乙方有义务对其派遣人员进行餐饮业的健康体检，确保派遣到甲方的人员身体健康。

　　3、乙方应依法为其派遣人员建立各类社会保险。

　　4、乙方应要求其派遣人员必须按照甲方相关制度开展工作，并服从甲方食堂管理员的业务管理。

　　5、乙方派遣人员在甲方场地工作期间应按甲方规定穿戴好劳保用品，遵守甲方相关工厂管理规定。

　　6、乙方应足额支付派遣人员劳动报酬。

　　7、乙方派遣人员有权拒绝甲方的违章指挥与作业。

　　六、特别约定：____________

　　1、乙方派遣人员在承包期内，出现工伤或经认定不是工伤的，均由乙方依法处理并承担相应责任，与甲方无关。

　　2、乙方派遣人员因出现劳动争议而导致索赔的，由乙方处理并承担全部责任，与甲方无关。

　　3、乙方派遣人员因违法或违规操作而给甲方造成损失，派遣人员无力赔偿时，乙方应承担连带赔偿责任。

　　4、甲方因工作需要通知乙方，乙方派遣人员不能随叫随到的，甲方有权对乙方不到(或迟到)人员进行考核。乙方可以依照考核结果确定对其派遣人员的工资分配。

　　5、乙方派遣人员如有离职，必须提前15日通知甲方，否则按本协议第八条第一项约定承担违约责任。

　　七、有下列情形之一的，甲方有权解除本协议：____________

　　1、乙方因不履行劳动用工的法定义务，导致在甲方工作的派遣人员与乙方发生劳动争议的。

　　2、乙方应保证其派遣人员的相对稳定性。当乙方派遣人员流失率占其派遣总人数的30%时。

　　3、乙方派遣人员给甲方造成重大损失，而乙方又不承担责任或无力承担责任时。

　　4、乙方发生第六条第四款规定三次以上时。

　　5、由于甲方的管理制度发生改变，致使甲方不能履行本协议时。

　　八、违约责任：____________

　　1、乙方违反本协议第七条第一项、第二项、第三项、第四项约定时，除甲方有权解除协议外，乙方应向甲方承担违约金 贰仟_______元。

　　2、甲方无故逾期支付承包费的，每日按欠费额的_______万分之五 承担违约责任。

　　九、如本协议内容与国家、地方政府的有关法规相违背，本协议终止。

　　十、其他事项：____________

　　1、协议双方应通过协商解决发生的争议、分歧或索赔，如协商不成，应向甲方所在地人民法院起诉。

　　2、乙方应向甲方提供乙方的资质等相关材料。

　　十一、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效。未尽事宜，由双方协商解决。

　　甲方：____________ 乙方：____________

　　(盖章) (盖章)

　　代表人：____________ 代表人：____________

　　_______年 _______月 _______日 _______年 _______月 _______日

　　食堂 业务外包业务量(人数)变化表

　　外包人数调整原因

　　调整前外包人数

　　调整后外包人数

　　申请单位意见：____________

　　签字：____________ 单位(盖章) _______年 _______月 _______日

　　确认单位意见：____________

　　签字：____________ 单位(盖章) _______年 _______月 _______日

　　执行单位意见：____________

　　签字：____________ 单位(盖章) _______年 _______月 _______日

　　领导意见：____________

食堂外包协议 篇2

　　甲方：____________西安XX公司

　　乙方：____________[he1]西安市未央区春天食材供应部

　　根据《中华人民共和国民法典》等相关法律、法规的规定，经甲、乙双方协商一致，就乙方向甲方提供上和城员工餐厅服务等事宜，达成如下协议：____________

　　一、服务内容、方式及要求：____________

　　1、服务内容：____________乙方负责完成甲方员工餐厅原材料供应及菜品出品等工作。

　　2、服务方式

　　(1)服务期间，甲方向乙方提供服务场地。乙方履行本协议约定事项所需水、电、燃料、米、面、油、蔬菜等原材料以及厨房用品、器具等，由乙方按照双方确定的每周菜谱及甲方服务要求自行采购，并承担因此产生的费用。

　　(2)乙方自行组织员工提供本协议约定服务。

　　3、服务要求

　　(1)乙方为甲方提供的原材料必须自合法渠道采购，尽量具备食品检验检疫合格证、食品安全合格证、食品质量保证卡等有效、合格证明，原则上不得采购半成品及熟食品。

　　(2)乙方所提供原材料必须新鲜、安全、无污染，严禁购买腐烂变质或假冒伪劣产品，否则，由此造成的食品安全责任由乙方承担。

　　(3)洗洁精、罩滤、锅铲、毛巾、食品袋、筷子、一次性饭盒等易耗品包括在原材料供应范围内，由乙方一并采购，并承担费用。

　　(4)乙方必须保证菜品出品质量达到甲方要求，不得以次充好，降低甲方用餐标准。

　　二、服务期限：____________

　　服务期限为1年，自______年______月______日起至______年______月______日止，服务期限届满，乙方如欲与甲方续签协议，须在服务期限届满前3个月内告知甲方，由甲方决定是否续签。

　　三、服务费用及结算方式：____________

　　1、本协议服务费用标准为每人每天21元，双方按月结算服务费用。

　　2、本协议履行期间，甲方按月向乙方提供就餐人员名单，用于结算上月服务费用。

　　3、本协议履行期间，双方应于每月10日前完成上月服务费用的结算，乙方应于每月15号前开具甲方认可的、与上月结算款等额的正式发票，甲方于收到发票后 7_______个工作日内向乙方支付上月服务费(上述日期如遇节假日则相应顺延)。

　　4、甲方以银行转账方式向乙方支付服务费，乙方指定银行收款账户信息如下：____________

　　账户名称：_________________

　　银行卡号：__________________

　　开户银行：__________________

　　四、膳食供应要求

　　1、就餐标准：____________每人每天21元就餐标准。

　　2、就餐时间：____________早餐：____________7：____________50-8：____________25

　　中餐：____________12：____________00-13：____________00

　　晚餐：____________18：____________00-19：____________00

　　夜餐：____________ 22：____________30-23：____________00

　　3、甲方可根据项目要求变更就餐时间，乙方应积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。

　　五、双方的权利及义务

　　1、甲方的权利及义务

　　(1)本协议履行期间，甲方负责提供每月就餐人数，如有较大人员变动应及时通知乙方。

　　(2)甲方负责协助维护食堂的就餐秩序。

　　(3)甲方有权监督乙方是否严格按本协议要求和标准供应膳食。甲方可派专人进行质量、卫生评定，确保乙方严格按本协议约定提供服务。若乙方提供的膳食出现严重的卫生和质量问题或出现其它违反本协议约定的情况，甲方有权提出合理建议，且乙方需在甲方限定时间内积极改善并纠正，否则甲方可以书面形式提出警告，并自服务费中扣除 10000元作为违约金，书面警告3 次以上(含本数)，甲方可单方解除本协议。

　　2、乙方的权利及义务

　　(1)乙方应严格按照本协议约定的要求和甲方伙食标准为甲方提供相关服务。

　　(2)乙方保证，在本协议约定用餐时间内,甲方所有员工均可用餐,不得出现甲方员工无餐可用的现象。否则，乙方应负责解决甲方员工用餐事宜，由此产生的费用由乙方承担;给甲方造成损失的，甲方有权向乙方追偿。

　　(3)乙方保证，甲方员工用餐期间饭菜温热，不得出现冷菜、冷饭现象，甲方如有个别部门员工因生产需要，需要提早或延后就餐，在事先通知乙方后，乙方应配合并保证供应温热的饭菜。

　　(4)乙方应预留每一餐食物一份至下餐，作为备检验食物来源，若甲方员工出现食物中毒等现象，乙方应将上述材料交由有关部门调查中毒原因。

　　(5)乙方负责服务场地的清洁、消毒工作，以及服务场地周边环境卫生，做到"一天一清扫，三天一大洗"，且应做好相关作业记录。

　　(6)乙方工作人员应接受甲方监督，并遵守甲方规章制度，如若出现其他违规事项，具体处理措施参照《附件一，员工餐厅服务外包其他管理条款》[he2]。

　　(7)工作期间，乙方工作人员应着统一工衣、工帽以及口罩。上述工衣、工帽、口罩由乙方自行提供。

　　(8)乙方工作人员应礼貌待人，对待甲方员工人人平等，对甲方员工提出的合理意见应积极改善，不得出现在甲方场所打闹、喧哗等不文明行为，否则甲方有权要求乙方每次支付违约金人民币1000元。

　　(9)乙方应保证饭菜质量及卫生，不得提供隔夜饭菜和变质食品给员工，如乙方提供的食物发生食物中毒事件，其后果和经济责任由乙方承担;导致甲方承担的，甲方有权向乙方追偿。

　　(10)乙方员工必须持有效健康证方可上岗。

　　(11)乙方应于每周五公布经甲方确定的下周菜谱，以便甲方员工参考和监督。

　　(12)本协议终止，双方不再续约的，乙方应于甲方要求期限内撤离服务场地;撤离期限届满，甲方有权对服务场地遗留物进行处理，且不承担任何责任。

　　六、卫生管理和环境保护

　　1、本协议履行期间，乙方应做好服务场地内的环境卫生工作，应保持卫生、整洁。

　　2、乙方垃圾污物由乙方自行清理，乙方应按指定地点放置，不得随意丢弃。否则，因此产生的一切不利后果由乙方承担;导致甲方承担的，甲方有权向乙方追偿。

　　3、厨房用品、器具严格实行"一洗、二过、三消毒"清洁规程。

　　4、乙方应遵守国家和地方安全卫生相关规定，做到优秀服务、文明服务，严格把好饭菜的质量关，禁止腐烂变质的食物进入食堂。

　　七、违约责任

　　1、甲、乙双方如欲提前终止本协议，须提前30天以书面形式通知对方，否则视为违约，违约方应向守约方支付本协议终止前一个月的月服务费作为违约金;任何一方无故终止本协议，视为违约，违约方应向守约方支付本协议终止前一个月的月服务费作为违约金。违约金不足以弥补守约方损失的，违约方还应负责补足。

　　2、本协议履行过程中，乙方如擅自停工、消极怠工或毁约造成甲方员工无法用餐时，甲方有权不向乙方支付该月的月服务费用，并有权要求乙方每次支付违约金人民币20__元。违约金不足以弥补甲方损失的，乙方还应负责补足。

　　3、任何一方违反本协议的其他约定即视为违约，违约方应向守约方支付违约金人民币1000元，违约金不足以弥补守约方损失的，违约方应负责补足。本协议另有约定的，从其约定。

　　八、其他约定

　　1、甲方与乙方提供服务的人员之间无劳动关系，不对乙方人员进行管理;如因服务需要乙方工作人员需配带甲方单位工牌等标志，亦不表示甲方与该工作人员间存在劳动关系。

　　2、乙方应自行组织其员工按本协议约定提供服务，自行对员工进行组织、管理、培训、安全教育，自行要求员工以符合安全规范和技术规范的方式提供服务;在服务过程中，乙方及其员工应自行保管其工具或其它财物。

　　3、乙方工作人员在服务过程中受到人身伤害或财产损失的，或导致他方遭受人身伤害或财产损失的，由乙方自行承担相关责任;导致甲方承担的，甲方有权向乙方追偿。

　　4、乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并敦促工作人员严格按制度和操作规程工作。制度内容主要包括：____________工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等方面。

　　5、本协议履行期间，乙方服务场地全天均应有员工值班，严防火灾、中毒、盗窃等安全责任事故发生。若发生安全责任事故，一切责任由乙方承担。甲方有权对乙方的防范工作进行监督和检查。

　　6、乙方使用服务场地应以服务甲方为唯一目的，不得对外营业，不得改变用途，不得转租。

　　7、乙方与第三方发生的一切债权、债务等纠纷均由乙方自行解决，与甲方无关。

　　九、不可抗力

　　因自然灾害、政府行为等不可抗力事件，导致本协议部分或全部无法履行、迟延履行的，双方及时协商解决且互不承担违约责任。

　　十、争议解决

　　本协议履行期间发生的争议，双方可协商解决，协商不成的，双方均有权向甲方住所地有管辖权的人民法院提起诉讼。

　　十一、附则

　　1、本协议未尽事宜，双方协商解决并签订补充协议，补充协议为本协议重要组成部分。

　　2、本协议附件为本协议重要组成部分，与本协议具有同等法律效力。

　　3、本协议自双方签字盖章或盖章之日起即生效。

　　4、本合同一式三份，甲方执贰份、乙方执一份，具有同等法律效力。

　　(本页以下无协议正文， 为协议签署部分)

　　甲方：____________ 乙方：____________

食堂外包协议 篇3

　　甲方：______________公司

　　乙方：_______________食材供应部

　　根据《中华人民共和国民法典》等相关法律、法规的规定，经甲、乙双方协商一致，就乙方向甲方提供上和城员工餐厅服务等事宜，达成如下协议：

　　一、服务内容、方式及要求：

　　1、服务内容：乙方负责完成甲方员工餐厅原材料供应及菜品出品等工作。

　　2、服务方式

　　(1)服务期间，甲方向乙方提供服务场地。乙方履行本协议约定事项所需水、电、燃料、米、面、油、蔬菜等原材料以及厨房用品、器具等，由乙方按照双方确定的每周菜谱及甲方服务要求自行采购，并承担因此产生的费用。

　　(2)乙方自行组织员工提供本协议约定服务。

　　3、服务要求

　　(1)乙方为甲方提供的原材料必须自合法渠道采购，尽量具备食品检验检疫合格证、食品安全合格证、食品质量保证卡等有效、合格证明，原则上不得采购半成品及熟食品。

　　(2)乙方所提供原材料必须新鲜、安全、无污染，严禁购买腐烂变质或假冒伪劣产品，否则，由此造成的食品安全责任由乙方承担。

　　(3)洗洁精、罩滤、锅铲、毛巾、食品袋、筷子、一次性饭盒等易耗品包括在原材料供应范围内，由乙方一并采购，并承担费用。

　　(4)乙方必须保证菜品出品质量达到甲方要求，不得以次充好，降低甲方用餐标准。

　　二、服务期限：

　　服务期限为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止，服务期限届满，乙方如欲与甲方续签协议，须在服务期限届满前3个月内告知甲方，由甲方决定是否续签。

　　三、服务费用及结算方式：

　　1、本协议服务费用标准为每人每天______元，双方按月结算服务费用。

　　2、本协议履行期间，甲方按月向乙方提供就餐人员名单，用于结算上月服务费用。

　　3、本协议履行期间，双方应于每月1日前完成上月服务费用的结算，乙方应于每月15号前开具甲方认可的、与上月结算款等额的正式发票，甲方于收到发票后7_______个工作日内向乙方支付上月服务费(上述日期如遇节假日则相应顺延)。

　　4、甲方以银行转账方式向乙方支付服务费，乙方指定银行收款账户信息如下：

　　账户名称：_______________

　　银行卡号：_______________

　　开户银行：_______________

　　四、膳食供应要求

　　1、就餐标准：每人每天21元就餐标准。

　　2、就餐时间：

　　早餐：____________________

　　中餐：_____________________

　　晚餐：_____________________

　　夜餐：_____________________

　　3、甲方可根据项目要求变更就餐时间，乙方应积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。

　　五、双方的权利及义务

　　1、甲方的权利及义务

　　(1)本协议履行期间，甲方负责提供每月就餐人数，如有较大人员变动应及时通知乙方。

　　(2)甲方负责协助维护食堂的就餐秩序。

　　(3)甲方有权监督乙方是否严格按本协议要求和标准供应膳食。甲方可派专人进行质量、卫生评定，确保乙方严格按本协议约定提供服务。若乙方提供的膳食出现严重的卫生和质量问题或出现其它违反本协议约定的情况，甲方有权提出合理建议，且乙方需在甲方限定时间内积极改善并纠正，否则甲方可以书面形式提出警告，并自服务费中扣除1元作为违约金，书面警告3次以上(含本数)，甲方可单方解除本协议。

　　2、乙方的权利及义务

　　(1)乙方应严格按照本协议约定的要求和甲方伙食标准为甲方提供相关服务。

　　(2)乙方保证，在本协议约定用餐时间内,甲方所有员工均可用餐,不得出现甲方员工无餐可用的现象。否则，乙方应负责解决甲方员工用餐事宜，由此产生的费用由乙方承担;给甲方造成损失的，甲方有权向乙方追偿。

　　(3)乙方保证，甲方员工用餐期间饭菜温热，不得出现冷菜、冷饭现象，甲方如有个别部门员工因生产需要，需要提早或延后就餐，在事先通知乙方后，乙方应配合并保证供应温热的饭菜。

　　(4)乙方应预留每一餐食物一份至下餐，作为备检验食物来源，若甲方员工出现食物中毒等现象，乙方应将上述材料交由有关部门调查中毒原因。

　　(5)乙方负责服务场地的清洁、消毒工作，以及服务场地周边环境卫生，做到"一天一清扫，三天一大洗"，且应做好相关作业记录。

　　(6)乙方工作人员应接受甲方监督，并遵守甲方规章制度，如若出现其他违规事项，具体处理措施参照《附件一，员工餐厅服务外包其他管理条款》[he2]。

　　(7)工作期间，乙方工作人员应着统一工衣、工帽以及口罩。上述工衣、工帽、口罩由乙方自行提供。

　　(8)乙方工作人员应礼貌待人，对待甲方员工人人平等，对甲方员工提出的合理意见应积极改善，不得出现在甲方场所打闹、喧哗等不文明行为，否则甲方有权要求乙方每次支付违约金人民币1元。

　　(9)乙方应保证饭菜质量及卫生，不得提供隔夜饭菜和变质食品给员工，如乙方提供的食物发生食物中毒事件，其后果和经济责任由乙方承担;导致甲方承担的，甲方有权向乙方追偿。

　　(1)乙方员工必须持有效健康证方可上岗。

　　(11)乙方应于每周五公布经甲方确定的下周菜谱，以便甲方员工参考和监督。

　　(12)本协议终止，双方不再续约的，乙方应于甲方要求期限内撤离服务场地;撤离期限届满，甲方有权对服务场地遗留物进行处理，且不承担任何责任。

　　六、卫生管理和环境保护

　　1、本协议履行期间，乙方应做好服务场地内的环境卫生工作，应保持卫生、整洁。

　　2、乙方垃圾污物由乙方自行清理，乙方应按指定地点放置，不得随意丢弃。否则，因此产生的一切不利后果由乙方承担;导致甲方承担的，甲方有权向乙方追偿。

　　3、厨房用品、器具严格实行"一洗、二过、三消毒"清洁规程。

　　4、乙方应遵守国家和地方安全卫生相关规定，做到优秀服务、文明服务，严格把好饭菜的质量关，禁止腐烂变质的食物进入食堂。

　　七、违约责任

　　1、甲、乙双方如欲提前终止本协议，须提前3天以书面形式通知对方，否则视为违约，违约方应向守约方支付本协议终止前一个月的月服务费作为违约金;任何一方无故终止本协议，视为违约，违约方应向守约方支付本协议终止前一个月的月服务费作为违约金。违约金不足以弥补守约方损失的，违约方还应负责补足。

　　2、本协议履行过程中，乙方如擅自停工、消极怠工或毁约造成甲方员工无法用餐时，甲方有权不向乙方支付该月的月服务费用，并有权要求乙方每次支付违约金人民币2元。违约金不足以弥补甲方损失的，乙方还应负责补足。

　　3、任何一方违反本协议的其他约定即视为违约，违约方应向守约方支付违约金人民币1元，违约金不足以弥补守约方损失的，违约方应负责补足。本协议另有约定的，从其约定。

　　八、其他约定

　　1、甲方与乙方提供服务的人员之间无劳动关系，不对乙方人员进行管理;如因服务需要乙方工作人员需配带甲方单位工牌等标志，亦不表示甲方与该工作人员间存在劳动关系。

　　2、乙方应自行组织其员工按本协议约定提供服务，自行对员工进行组织、管理、培训、安全教育，自行要求员工以符合安全规范和技术规范的方式提供服务;在服务过程中，乙方及其员工应自行保管其工具或其它财物。

　　3、乙方工作人员在服务过程中受到人身伤害或财产损失的，或导致他方遭受人身伤害或财产损失的，由乙方自行承担相关责任;导致甲方承担的，甲方有权向乙方追偿。

　　4、乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并敦促工作人员严格按制度和操作规程工作。制度内容主要包括：工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等方面。

　　5、本协议履行期间，乙方服务场地全天均应有员工值班，严防火灾、中毒、盗窃等安全责任事故发生。若发生安全责任事故，一切责任由乙方承担。甲方有权对乙方的防范工作进行监督和检查。

　　6、乙方使用服务场地应以服务甲方为唯一目的，不得对外营业，不得改变用途，不得转租。

　　7、乙方与第三方发生的一切债权、债务等纠纷均由乙方自行解决，与甲方无关。

　　九、不可抗力

　　因自然灾害、政府行为等不可抗力事件，导致本协议部分或全部无法履行、迟延履行的，双方及时协商解决且互不承担违约责任。

　　十、争议解决

　　本协议履行期间发生的争议，双方可协商解决，协商不成的，双方均有权向甲方住所地有管辖权的人民法院提起诉讼。

　　十一、附则

　　1、本协议未尽事宜，双方协商解决并签订补充协议，补充协议为本协议重要组成部分。

　　2、本协议附件为本协议重要组成部分，与本协议具有同等法律效力。

　　3、本协议自双方签字盖章或盖章之日起即生效。

　　4、本合同一式三份，甲方执贰份、乙方执一份，具有同等法律效力。

　　(本页以下无协议正文，为协议签署部分)

　　甲方：_________________乙方：_______________

　　授权代理人：__________授权代理人：_______________

　　日期：________________日期：_______________________

食堂外包协议 篇4

　　甲方：_______________

　　乙方：_______________

　　鉴于乙方具备劳务承包资质，甲方根据工厂需要决定将甲方职工食堂(用工)服务工作承包给乙方。经双方协商一致，签订本合同。

　　一、协议期限：

　　本协议有效期限为：___________年_______月_______日起至___________年_______月_______日止。

　　二、承包内容：

　　甲方职工食堂炊事、保洁等服务工作。具体工作内容及服务要求见附件1(员工食堂管理标准)。

　　三、乙方派遣人员的要求：

　　1、遵纪守法，身体健康，且持有健康证。

　　2、派遣人数、素质等要求以甲方对不同岗位工作需求而定。

　　四、承包费用标准及结算方式：

　　根据就餐服务工作量(班制、就餐人数)等要素由甲方确定包干人员编制数及服务人员的费用标准(见附件2);并根据实际出勤人数结算每月包干服务的人工费用：

　　每月5日前，由甲方总务科确认上报上月的《月考勤汇总表》(见"附件6")、《月份外包服务人员考评统计表》(见"附件7")至甲方人事部门，作为外包业务的人工费用支付的依据(附件3);甲方人事科按程序结算费用。

　　五、双方权利和义务：

　　(一)甲方的权利和义务

　　1、甲方有权依据《员工食堂管理标准》的相关规定及制度对乙方承包工作进行考核管理。

　　2、甲方有义务对乙方派遣人员进行岗前安全、食品卫生教育，帮助其熟悉工作环境与工作流程。

　　3、甲方有权依照乙方派遣人员表现情况提出考核，并依据考核情况决定乙方派遣人员留用。

　　4、甲方有权安排乙方派遣人员从事与承包工作相关的临时工作，乙方派遣人员不得拒绝或收取费用。

　　5、在协议期内，如乙方派遣人员有传染病症状等不适宜食堂工作情况发生时，甲方有权要求乙方无条件更换人员。

　　(二)乙方的权利与义务

　　1、乙方应依法与其派遣人员签订劳动合同，在劳动合同中明确双方的权利和义务，并向甲方人事科提供劳动合同复印件备案。

　　2、乙方有义务对其派遣人员进行餐饮业的健康体检，确保派遣到甲方的人员身体健康。

　　3、乙方应依法为其派遣人员建立各类社会保险。

　　4、乙方应要求其派遣人员必须按照甲方相关制度开展工作，并服从甲方食堂管理员的业务管理。

　　5、乙方派遣人员在甲方场地工作期间应按甲方规定穿戴好劳保用品，遵守甲方相关工厂管理规定。

　　6、乙方应足额支付派遣人员劳动报酬。

　　7、乙方派遣人员有权拒绝甲方的违章指挥与作业。

　　六、特别约定：

　　1、乙方派遣人员在承包期内，出现工伤或经认定不是工伤的，均由乙方依法处理并承担相应责任，与甲方无关。

　　2、乙方派遣人员因出现劳动争议而导致索赔的，由乙方处理并承担全部责任，与甲方无关。

　　3、乙方派遣人员因违法或违规操作而给甲方造成损失，派遣人员无力赔偿时，乙方应承担连带赔偿责任。

　　4、甲方因工作需要通知乙方，乙方派遣人员不能随叫随到的，甲方有权对乙方不到(或迟到)人员进行考核。乙方可以依照考核结果确定对其派遣人员的工资分配。

　　5、乙方派遣人员如有离职，必须提前15日通知甲方，否则按本协议第八条第一项约定承担违约责任。

　　七、有下列情形之一的，甲方有权解除本协议：

　　1、乙方因不履行劳动用工的法定义务，导致在甲方工作的派遣人员与乙方发生劳动争议的。

　　2、乙方应保证其派遣人员的相对稳定性。当乙方派遣人员流失率占其派遣总人数的3%时。

　　3、乙方派遣人员给甲方造成重大损失，而乙方又不承担责任或无力承担责任时。

　　4、乙方发生第六条第四款规定三次以上时。

　　5、由于甲方的管理制度发生改变，致使甲方不能履行本协议时。

　　八、违约责任：

　　1、乙方违反本协议第七条第一项、第二项、第三项、第四项约定时，除甲方有权解除协议外，乙方应向甲方承担违约金______元。

　　2、甲方无故逾期支付承包费的，每日按欠费额的万分之五承担违约责任。

　　九、如本协议内容与国家、地方政府的有关法规相违背，本协议终止。

　　十、其他事项：

　　1、协议双方应通过协商解决发生的争议、分歧或索赔，如协商不成，应向甲方所在地人民法院起诉。

　　2、乙方应向甲方提供乙方的资质等相关材料。

　　十一、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效。未尽事宜，由双方协商解决。

　　甲方：___________________乙方：_______________

　　代表人：_________________代表人：_______________

　　_________年______月______日_________年______月______日

食堂外包协议 篇5

　　甲方：__________ (以下简称甲方)

　　地址：____________ 联系电话：____________

　　乙方：____________ (以下简称乙方)

　　地址：____________ 联系电话：____________

　　甲、乙双方经过协商，甲方决定将工厂食堂承包给乙方经营。双方本着公平自愿、互惠互利的原则达成如下协议：

　　一、承包期限及方式：

　　1、承包期限为______年：自 ______年______月______日起至________年______月______日止，期满双方无异议则自动顺延一年，乙方如不再与甲方续签合同，则必须在合同到期之日前3个月告知甲方，否则甲方不予结算费用。

　　2、乙方应于本协议签定的当日，支付给甲方人民币 _______元，作为食堂承包押金，本协议终止时，返还给乙方(不计息);

　　3、承包期内，甲方提供经营和服务场地、食堂。

　　承包期内，甲方提供乙方经营所需水、电、燃料，其费用标准根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，由乙方承担。

　　4、厨房设备：甲方将现有厨房设备列出清单，待乙方进驻工厂时双方进行盘点，确认后交由乙方使用。厨具清单甲、乙双方各执一份。经营期间乙方负责厨具的添置、更新和维修，费用自理。合同期满乙方按清单交还厨具设备，如有损坏或遗失按价进行赔偿。

　　5、乙方自行组织员工提供服务。

　　6、乙方按照双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求，实行自负盈亏的经营和管理。

　　二、结算方式：

　　1、结算周期：当日结算。

　　乙方按自己实际情况设定餐食价格，员工自行选择购买，当场现金结算。

　　三、膳食供应及有关服务

　　1、就餐标准：食堂提供早餐、午餐、晚餐，米饭随意吃,但不能浪费。(如需更改双方共同协定)

　　3、膳食供应时间：

　　根据工厂员工上班时间而定。

　　甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。

　　四、双方的权利及义务

　　1、甲方的权利及义务

　　1)甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，有较大人员变动时应及时通知乙方。

　　2)甲方负责协助维护食堂的就餐秩序。

　　3)甲方监督乙方是否严格按合约要求和标准供应膳食。甲方可派专人进行质量、卫生评定，保证双方严格按合同规定执行。若乙方提供的膳食出现严重的卫生和质量问题或出现其它违反合同约定的情况，甲方提出合理建议乙方需在规定时间内积极改善和纠正问题，否则甲方可以书面形式提出警告，并扣款 _______元作为处罚，书面警告 次以上甲方可单方面解除合约。

　　4)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　2、乙方的权利及义务

　　1)严格按照甲乙双方合约之约定的要求和伙食标准为乙方提供相关服务，确保所采购的蔬菜、肉类、油类符合国家卫生标准。

　　2)保证在规定用餐时间内,甲方所有员工均可用餐,不可出现甲方员工无餐可用。

　　3)做到各餐的菜式多样化，每天菜式合理搭配，力求为每个员工提供均衡的营养。

　　4)甲方员工用餐时间内饭菜温热，不可出现冷菜、冷饭现象，甲方如有个别部门员工因生产需要，需要提早或延后就餐，在事先通知乙方后，乙方应配合并保证供应温热的饭菜。

　　5)应预留当餐食物一份至下餐，若甲方员工出现食物中毒，以备检验食物来源，并由有关部门调查中毒原因。

　　6)负责厨房和食堂的清洁工作以及厨房周边环境卫生，一天一清扫，三天一大洗。

　　7) 厨房用潲水由乙方自行处理。

　　8)负责厨房和食堂菜盘、餐台、桌椅、用具的清洁和消毒。

　　9)饭堂工作人员接受甲方监督，并遵守甲方规章制度、厂纪厂规。

　　1)厨房工作人员穿工衣、戴工帽上班(打菜人员戴口罩、戴手套操作)。

　　11)礼貌待人，对待员工人人平等，对甲方员工提出的合理意见应积极改善，无论发生任何情况绝不允许在厂里取闹，否则将按厂纪厂规处罚。

　　12)按甲方提供的时间准时供应饭菜，若有延误，损失由乙方承担。

　　13)应绝对保持饭菜卫生，不提供隔夜饭菜和变质食品给员工，如引起的食物中毒，其后果和经济责任由乙方承担。

　　14)定期对饭堂进行全面消毒，除四害"蚊虫、老鼠、蟑螂、苍蝇"等，且要做好相关作业记录。

　　15)乙方厨房员工必须持有效健康证方可上岗。

　　16)每周五公布下周菜谱，以便甲方员工参考和监督。

　　五、卫生管理和环境保护

　　1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，饭堂内外应保持卫生、整洁。

　　2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承担。

　　3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

　　4、厨房用品具严格实行一洗(所有食物必须经过最少一次清洗之后才能加工，物品使用过一次之后必须清洗)二过(过火，所有饭菜必须经过高温蒸煮之后才能销售)三消毒(所有物品必须定期消毒)的规程。

　　乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。

　　5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须立即配合甲方进行整改。

　　6、遵守国家和地方的安全卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。

　　7、国家监督机构查有异常时，乙方应将异常情况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方承担，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。

　　六、合同终止及违约责任

　　1、甲乙双方终止合约须提前3天以书面形式通知对方，若未能提前3天通知，毁约方以终止前一个月平均月伙食费作为赔偿;单方面无故终止合同，毁约方必须向对方赔偿终止前一个月已发生伙食费总额。

　　2、乙方如在合同实施过程中擅自停工、消极怠工或毁约造成甲方正常生产无法进行时，甲方有权不向乙方支付应得的一切费用，并按照相关法律法规向乙方追究由此造成的生产经营损失费。

　　3、在就餐过程中发生食物中毒，经卫生及相关部门鉴定，如确属乙方所提供的食物造成，则责任由乙方负责承担。

　　七、其他事项：

　　1、乙方应自行与其工作人员签订劳动合同，支付劳动报酬，按国家规定缴纳社保;甲方与乙方提供服务的人员之间无劳动关系，不对乙方人员进行管理;如因服务需要乙方工作人员需配带甲方标志，亦不代表甲方承认该工作人员系甲方人员。

　　2、甲方不对乙方工作进行具体指示，乙方应自行组织其员工按约定提供服务，自行对员工进行组织、管理、培训、安全教育，自行要求员工以符合安全规范和技术规范的方式提供服务;在服务过程中，乙方及其员工应自行保管其工具或其它财物。

　　3、乙方保证在本合同履行期间，始终具有相应资质，具有法人身份，按期通过年检，否则甲方有权即时终止合同;

　　4、乙方工作人员在服务过程中受到人身损害或财产损失的，由乙方或乙方工作人员自行负责，甲方对此不承担任何责任。

　　5、乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面，食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。若发生责任事故，后果由乙方全部承担，甲方有权进行监督和检查。

　　6、乙方外包的食堂以服务工厂为唯一目的，不可营利，不允许对外营业，不准改变用途，不准转包。

　　7、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

　　8、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应员工饮食。

　　八、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起即生效。

　　九、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决。

　　十、本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成的双方均可向昆山市人民法院提起诉讼。

　　甲方：________________________ 乙方：__________________

　　负责人签字：____________ 负责人签字：____________

食堂外包协议 篇6

　　甲方：

　　乙方：

　　____________公司食堂属员工福利食堂，主要解决员工就餐，不同于餐厅、饭店，员工食堂本着透明公开、安全卫生、品种多样化、实时调剂的目的改善员工的就餐环境;体现公司对员工的关怀，把食堂办成员工之家。

　　员工食堂对外承包给乙方，经甲、乙双方协商达成如下：

　　一、 甲方责任

　　1、甲方向乙方提供日常必备的炊事用具，并负责安装调试至正常使用，对易损坏物品定期更换或及时维修。

　　2、甲方向乙方提供日常水、电、气

　　3、甲方定期对食堂进行安全、卫生;饭、菜质量与数量的督寻检查，对存在的问题进行及时整顿。

　　二、乙方责任

　　1、乙方工作人员持健康证与等级证上岗;严格遵守食堂管理制度;工作主动，服务周到，认真负责。

　　2、乙方购买的食物及食品加工原料必须保证新鲜，杜绝霉烂变质食物及过期原材料进入操作间。

　　3、乙方要确保食堂内外整洁卫生，每日对所用餐具消毒，定期对食堂内外进行消毒。注意防火、防盗、防食物中毒。

　　4、乙方如对工作不负责任造成的所有经济损失由乙方全部负责;对于非乙方造成的经济损失由甲方负责。

　　5、乙方确保每顿三菜(一荤两素)一汤的质量、数量;根据公司员工的口味经常变换花样;积极配合甲方的日常检查，做到查出问题及时整改。

　　6、食堂日常所用耗材(如：抹布、洗洁精、手套、刷子等)由乙方自理。

　　7、乙方在日常工作当中所造成的人身、财产损失由乙方员工自行负责。

　　三、结算方式

　　1、甲方预支乙方 做为原材料采购备用金，不够部分由乙方补贴。

　　2、乙方足月按照每人每餐 _______元收费标准在公司财务部门结算。

　　3、甲方按月支付乙方劳务费 _______元。

　　以上协议经甲乙双方协商拟定，一式两份，试行一月，合格后续签长期协议，单方违约所造成的所有损失由违约方负全部责任。

　　甲方：____________日期：____________

　　乙方：____________日期：____________

食堂外包协议 篇7

　　甲方：

　　乙方：

　　受甲方委托，乙方托管甲方食堂的服务业务。双方就有关事项，签订如下协议：

　　一、 标的

　　1. 食堂委托管理服务期限：本协议期限一年，自 年 月 日至 年 月 日。

　　2. 甲方将食堂、设备和设施委托给乙方使用及管理，为甲方的师生员工提供餐饮服务。

　　3. 食堂基本餐一日三餐，另加二次点心。

　　4. 甲方按餐费收入(教职工餐费除外)的8%收取食堂管理费。

　　二、 人员配备

　　1. 乙方必须雇用符合国家用工法规要求并足以使甲方满意的训练有素的人员来提供服务，所有因此而被雇用的人员必须是被确认为乙方的雇员。

　　2. 乙方必须在提供雇员的相关健康证明后，方能进入甲方提供的食堂服务，并依据甲方要求，定期进行从业人员的体检。

　　3. 乙方必须指派一位现场管理人员来监督服务，同时负责跟甲方的联络工作。

　　4. 乙方在现场必须遵守和执行甲方的管理制度和行为准则。

　　三、 原材料采购

　　乙方的供应渠道必须得到甲方的认可，采购符合高标准卫生要求的食物和耗材。

　　1. 供乙方采购的食品、豆制品(含调味品，下同)必须符合国家的有关规定，严禁采购过期、变质和“三无”产品。

　　2. 乙方采购的猪、羊、牛肉类食品，必须执行进货发票和“一证带三证”随行的制度。

　　3. 乙方采购大米、面粉、烹饪油、酱油、料酒、味精和醋等五类食品，必须贴是“QS”的绿色食品。

　　四、 用器、用具卫生

　　1. 乙方不得在操作时，生、熟不分地使用用具、盛器和餐具。

　　2. 乙方要严格按照“一洗、二清、三消毒”的规定，做好所有餐具的清洁和消毒工作，任何餐具不得有遗漏消毒的现象发生。

　　五、 环境卫生

　　1. 乙方要保证厨房内的环境清洁，做好“落手清”工作，保持灶台、工作台和设备的清洁。

　　2. 在就餐人员就餐时，乙方要随时做好餐厅内的清洁工作，保证地面和桌面的清洁卫生。

　　3. 乙方要保证食堂周边10米范围内的环境清洁，做到无烟头、无纸屑等杂物，不随意晾晒。

　　4. 甲方为乙方提供一个大号环卫桶，所产生的清运垃圾费用由乙方承担。

　　六、 工作人员卫生

　　1. 乙方所有的工作人员，必须持有合格的《健康证》才能上岗操作。

　　2. 工作人员必须做好个人卫生，不留长指甲;在操作时，要做到“三白四勤”，不带戒指、项链;严禁在校园内吸烟。

　　七、 供餐服务

　　1. 供餐形式：

　　自选式套餐、组合式套餐(每餐二套);

　　2. 餐标价格：

　　早餐 元/套、课间点心 元/套、中餐 元/套、晚餐 元/套、夜间点心 元/套。(教师中晚餐为 元/套)

　　3. 套餐品种：

　　每份套餐基本组合

　　餐次品种组合方式

　　早餐自选式：

　　课间点心套餐式：

　　中餐套餐式：

　　自选式：

　　套餐式：

　　自选式：

　　晚餐自选式：

　　夜宵

　　八、 食谱

　　乙方提前一周向甲方提供食谱。经甲方确认后公布执行。

　　九、 设施、设备安全

　　1. 甲方为乙方提供其所属食堂内的设施，保障水、电、煤气、等能源的正常供应。

　　2. 甲方为乙方做好开张前的准备工作，开张后食堂所需要的低值易耗品，由乙方承担。其他厨房设备，经甲乙双方协商确认由甲方购置的，经中心审批后，经费由甲方承担。

　　3. 乙方对甲方提供的设施和设备，要经常进行清洁保养，脱排油烟机一年大清洗不得少于二次，定期捞清下水道杂物与隔油池浮油，使这些设施和设备处于良好工作状态。

　　4. 乙方要严格按照设备的操作规程作业，严禁擅自检漏和维修，以防止事故的发生。

　　5. 乙方的工作人员要遵守甲方的各项规章制度。厨房内不得存放私人物品，不准外来人员擅自进入厨房。

　　6. 在工作完毕后，乙方应关闭食堂内的所有水、电、煤气、蒸汽等能源开关，并关好食堂的所有门窗。

　　7. 《消防安全责任书》另行签订。

　　十、 监督管理

　　除政府有关执法部门的监督管理以外，甲方有权对乙方进行服务质量、饮食卫生、日常管理等方面进行检查和监督。乙方有义务按照甲方的意见改进服务。

　　十一、经济责任

　　1. 经卫生监督部门鉴定，确认由于乙方供应了不洁食品，导致甲方就餐人员发生食物中毒事故，一切医疗费用、罚款及赔偿费用由乙方负责。

　　2. 由于乙方原因，发生重大责任事故，其损失的财产由乙方负责赔偿。

　　3. 乙方工作人员人为损坏甲方提供的设备、设施和器具，由乙方全额赔偿。

　　4. 为了保证经济责任履行，乙方必须为甲方食堂购买公众责任险和餐厅、厨房财产险。

　　十二、财务结算

　　1. 甲方按每餐就餐人数及餐标进行计算食堂餐费收入，由双方指定的管理人员签字确认;

　　2. 结算期限：按月结算;

　　3. 甲方为食堂安装单独的水表、电表、燃气表和电话，并按乙方实际耗用金额给与代收代缴。甲方在次月10日前支付乙方的餐费收入。

　　4. 甲方应按时支付乙方的营业收入，保证餐厅的正常运行。

　　十三、合同变更

　　乙方在变更食品种类、质量、份量规格、价格及供餐时间时，必须征得甲方同意。

　　十四、食堂管理人员

　　乙方更换食堂管理人员时，必须预先一周与甲方沟通。食堂管理人员的行为视为乙方的行为，受本合同约束。

　　十五、事务处理

　　乙方负责与政府相关机构针对涉及本合同履行的事务处理，包括但不限于卫生防疫，消防安全及劳动保护。

　　十六、其他

　　1. 所附的 和 食堂投标书作为本协议内容的一部分，同等有效;

　　2. 在合同期内，若有特殊情况一方须解除合同，必须提前一个月通知另一方，经对方同意后方可解除合同;

　　3. 经营服务中出现重大责任事故和食物中毒，甲方有权立即终止协议;

　　4. 在食堂搭伙的单位、具体人数、餐标必须经甲方书面同意;

　　5. 本《协议》中未详尽的事宜，由甲、乙双方协商解决;

　　6. 本《协议》一式四份，具有同等的法律效力，经双方代表签字单位加盖公章后，即生效。

　　甲方： 乙方：

　　代表： 代表：

　　日期： 日期：

食堂外包协议 篇8

　　员工食堂外包协议

　　甲方：__ ________ （以下简称甲方）

　　地址：____________ 联系电话：____________

　　乙方：____________ （以下简称乙方）

　　地址：____________ 联系电话：____________

　　甲、乙双方经过协商，甲方决定将工厂食堂承包给乙方经营。双方本着公平自愿、互惠互利的原则达成如下协议：

　　一、承包期限及方式：

　　1、承包期限为______年：自 ______年______月______日起至________年______月______日止，期满双方无异议则自动顺延一年，乙方如不再与甲方续签合同，则必须在合同到期之日前3个月告知甲方，否则甲方不予结算费用。

　　2、乙方应于本协议签定的当日，支付给甲方人民币 _______元，作为食堂承包押金，本协议终止时，返还给乙方（不计息）；

　　3、承包期内，甲方提供经营和服务场地、食堂。

　　承包期内，甲方提供乙方经营所需水、电、燃料，其费用标准根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，由乙方承担。

　　4、厨房设备：甲方将现有厨房设备列出清单，待乙方进驻工厂时双方进行盘点，确认后交由乙方使用。厨具清单甲、乙双方各执一份。经营期间乙方负责厨具的添置、更新和维修，费用自理。合同期满乙方按清单交还厨具设备，如有损坏或遗失按价进行赔偿。

　　5、乙方自行组织员工提供服务。

　　6、乙方按照双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求，实行自负盈亏的经营和管理。

　　二、结算方式：

　　1、结算周期：当日结算。

　　乙方按自己实际情况设定餐食价格，员工自行选择购买，当场现金结算。

　　三、膳食供应及有关服务

　　1、就餐标准：食堂提供早餐、午餐、晚餐，米饭随意吃,但不能浪费。（如需更改双方共同协定）

　　3、膳食供应时间：

　　根据工厂员工上班时间而定。

　　甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。

　　四、双方的权利及义务

　　1、甲方的权利及义务

　　1)甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，有较大人员变动时应及时通知乙方。

　　2)甲方负责协助维护食堂的就餐秩序。

　　3)甲方监督乙方是否严格按合约要求和标准供应膳食。甲方可派专人进行质量、卫生评定，保证双方严格按合同规定执行。若乙方提供的膳食出现严重的卫生和质量问题或出现其它违反合同约定的情况，甲方提出合理建议乙方需在规定时间内积极改善和纠正问题，否则甲方可以书面形式提出警告，并扣款 _______元作为处罚，书面警告 次以上甲方可单方面解除合约。

　　4)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　2、乙方的权利及义务

　　1)严格按照甲乙双方合约之约定的要求和伙食标准为乙方提供相关服务，确保所采购的蔬菜、肉类、油类符合国家卫生标准。

　　2)保证在规定用餐时间内,甲方所有员工均可用餐,不可出现甲方员工无餐可用。

　　3）做到各餐的菜式多样化，每天菜式合理搭配，力求为每个员工提供均衡的营养。

　　4）甲方员工用餐时间内饭菜温热，不可出现冷菜、冷饭现象，甲方如有个别部门员工因生产需要，需要提早或延后就餐，在事先通知乙方后，乙方应配合并保证供应温热的饭菜。

　　5）应预留当餐食物一份至下餐，若甲方员工出现食物中毒，以备检验食物来源，并由有关部门调查中毒原因。

　　6）负责厨房和食堂的清洁工作以及厨房周边环境卫生，一天一清扫，三天一大洗。

　　7) 厨房用潲水由乙方自行处理。

　　8)负责厨房和食堂菜盘、餐台、桌椅、用具的清洁和消毒。

　　9)饭堂工作人员接受甲方监督，并遵守甲方规章制度、厂纪厂规。

　　1)厨房工作人员穿工衣、戴工帽上班（打菜人员戴口罩、戴手套操作）。

　　11)礼貌待人，对待员工人人平等，对甲方员工提出的合理意见应积极改善，无论发生任何情况绝不允许在厂里取闹，否则将按厂纪厂规处罚。

　　12)按甲方提供的时间准时供应饭菜，若有延误，损失由乙方承担。

　　13)应绝对保持饭菜卫生，不提供隔夜饭菜和变质食品给员工，如引起的食物中毒，其后果和经济责任由乙方承担。

　　14)定期对饭堂进行全面消毒，除四害"蚊虫、老鼠、蟑螂、苍蝇"等，且要做好相关作业记录。

　　15)乙方厨房员工必须持有效健康证方可上岗。

　　16)每周五公布下周菜谱，以便甲方员工参考和监督。

　　五、卫生管理和环境保护

　　1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，饭堂内外应保持卫生、整洁。

　　2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承担。

　　3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

　　4、厨房用品具严格实行一洗（所有食物必须经过最少一次清洗之后才能加工，物品使用过一次之后必须清洗）二过（过火，所有饭菜必须经过高温蒸煮之后才能销售）三消毒（所有物品必须定期消毒）的规程。

　　乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。

　　5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须立即配合甲方进行整改。

　　6、遵守国家和地方的安全卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。

　　7、国家监督机构查有异常时，乙方应将异常情况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方承担，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。

　　六、合同终止及违约责任

　　1、甲乙双方终止合约须提前3天以书面形式通知对方，若未能提前3天通知，毁约方以终止前一个月平均月伙食费作为赔偿；单方面无故终止合同，毁约方必须向对方赔偿终止前一个月已发生伙食费总额。

　　2、乙方如在合同实施过程中擅自停工、消极怠工或毁约造成甲方正常生产无法进行时，甲方有权不向乙方支付应得的一切费用，并按照相关法律法规向乙方追究由此造成的生产经营损失费。

　　3、在就餐过程中发生食物中毒，经卫生及相关部门鉴定，如确属乙方所提供的食物造成，则责任由乙方负责承担。

　　七、其他事项：

　　1、乙方应自行与其工作人员签订劳动合同，支付劳动报酬，按国家规定缴纳社保；甲方与乙方提供服务的人员之间无劳动关系，不对乙方人员进行管理；如因服务需要乙方工作人员需配带甲方标志，亦不代表甲方承认该工作人员系甲方人员。

　　2、甲方不对乙方工作进行具体指示，乙方应自行组织其员工按约定提供服务，自行对员工进行组织、管理、培训、安全教育，自行要求员工以符合安全规范和技术规范的方式提供服务；在服务过程中，乙方及其员工应自行保管其工具或其它财物。

　　3、乙方保证在本合同履行期间，始终具有相应资质，具有法人身份，按期通过年检，否则甲方有权即时终止合同；

　　4、乙方工作人员在服务过程中受到人身损害或财产损失的，由乙方或乙方工作人员自行负责，甲方对此不承担任何责任。

　　5、乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面，食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。若发生责任事故，后果由乙方全部承担，甲方有权进行监督和检查。

　　6、乙方外包的食堂以服务工厂为唯一目的，不可营利，不允许对外营业，不准改变用途，不准转包。

　　7、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

　　8、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应员工饮食。

　　八、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起即生效。

　　九、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决。

　　十、本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成的双方均可向昆山市人民法院提起诉讼。

　　甲方：____________ 乙方：

　　（盖章） （盖章）

　　负责人签字：____________ 负责人签字：

　　日期：____________ ___________年 _______月 _______日 _______日期：____________ ___________年 _______月 _______日

食堂外包协议 篇9

　　甲方：_______________________

　　乙方：_______________________

　　为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，特订立本合同。

　　一、 承包方式

　　甲方将食堂承包给乙方经营，食堂原有人员全部调出，另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有，转交给乙方使用，合同结束如数归还。

　　二、 经营模式

　　承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营，自负盈亏，费用自理，在保证职工就餐的前提下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。

　　三、 甲方的权利和义务

　　1、甲方愿将职工食堂约_____平方米的窗口出租给乙方使用，月租金_____元，租期_____年，乙方一次性向甲方支付租金共计人民币 元(大写___________)，并提供食堂现有的设备设施、炊事工具等给乙方使用，交接时登记造册，并由乙方缴纳保证金_________(大写______________)保证金在合同期满后，经甲方检查后进行退换。

　　2、限额提供煤水电给乙方使用，由企管科负责测算标准，超额收费。煤炭月计划20吨;水按时间供应，严禁长流水，否则按公司有关规定处罚;电费每月1200度。

　　3、在工厂正常生产的情况下，每月补助工资和费用合计_______元，停产或者放假超过一个月以上，补助标准另行协商。

　　4、监督检查指导乙方的工作，确保乙方的经营满足职工的生活需要，保证工厂的正常生产。

　　5、协助乙方制定食堂的制度建设，使之符合行业的标准要求，保证食堂

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