员工培训方案范文

员工培训方案范文（通用15篇）

员工培训方案范文 篇1

　　一、培训对象

　　各小学领导及教师、社区教育工作者、从事家长培训的各机构培训师、婚姻家庭咨询指导工作者、家庭服务工作者、有志于小学家庭教育的各界人士、专注于自我成长的广大幼儿家长等。

　　二、培训方案

　　三、培训目标

　　1.通过专业培训，使参训人员明确小学家庭教育的科学理念、工作任务和职责，掌握较为前沿的小学家庭教育基本理论知识和开展小学家庭教育的科学方法，具备从事小学家庭教育指导师的基本素质和专业能力。

　　2.力争每一所小学都有自己的一位家庭教育指导师种子教师，能够带领学校老师开展家庭教育的普及与推广工作。

　　四、考核方式及资格认证

　　1.完成每个阶段培训课程，分别颁发结业证书，并获继续教育学分。

　　2.第一阶段通过理论考试(理论考试内容为专家授课相关内容，满分100分，75分及以上为合格)，第二阶段通过汇报示范课(汇报示范课为10分钟现场授课，授课内容为专家培训内容，汇报示范课满分100分，75分及以上为合格，具体考核要求见附件3)，即可获得“家庭教育指导师资格证书”。

　　3.参加“小学家庭教育指导师”的学员可终生免费复训。

　　4.获得“小学家庭教育指导师资格证书”的学员在下列两种情况下，可以入选“山东师范大学家庭教育研究中心专家库”。

　　(1)在培训结束一年内提交10次家庭教育实施报告，内容包含：①视频版，10次现场授课视频剪辑内容(10分钟内);②文字版，家庭教育课程的实施地点、联系人、报告内容、现场照片等内容。项目组后期会对授课主办方进行电话回访，对授课满意度进行评价，经项目组审查合格。

　　(2)参加山东师范大学举办的家庭教育第三阶段培训(高级研修班)，并通过示范课验收。

　　5.资格证和专家库专家证有效期叁年。叁年内每年至少参加一次年会或一次高端论坛，方可续发证书。

　　五、培训费用

　　第一阶段和第二阶段培训费均为3000元/人(山东师范大学家庭教育实验基地学校为2700元/人)，第三阶段培训费为1800元/人，包含集中培训费、后续指导费、会务费、资料费、证书费、餐费等，住宿、交通费用自理(注：已获得“家庭教育指导师”资格证书的学员可免费参加复训)。

　　附件1：

　　(报名表请于文末处下载)

　　附件2：专家团队介绍

　　魏 建：山东师范大学特聘教授，文学院博士生导师，山东省文化建设研究基地首席专家。国家“万人计划”领军人才，国家重点学科学术带头人，国家精品课程负责人，齐鲁文化名家，齐鲁最美教师，首批齐鲁文化英才，山东省智库高端人才，享受国务院特殊津贴。兼任国际学会执行会长、国家级学会副会长、省级学会会长等。

　　王美芳：首都师范大学教授，博士生导师，学校心理学博士点负责人，山东省家庭教育研究会会长，中国心理学会发展心理学分会理事。近30年来，一直从事家庭与儿童青少年发展研究。

　　张景焕：山东师范大学心理学院教授，教育学博士，博士生导师。山东省政府首届应急管理专家，山东省家庭教育专家指导委员会副主任委员，中国社会心理学会理事，中国心理学会社会心理学分会常务理事，山东社会心理学会副会长，国际杰出人才开发研究会(IRATDE)全职会员。

　　王美萍：山东师范大学心理学院教授,发展与教育心理学博士,博士生导师。美国加州大学高级访问学者，中国心理学会会员，国际行为发展学会(ISSBD)会员，国际儿童发展研究学会(SRCD)会员，《心理学报》《心理科学》等核心学术刊物审稿专家。主要研究方向为个性与社会性发展、遗传与行为。主要研究领域：家庭与儿童青少年的社会性发展、青少年的社会适应、儿童青少年社会性发展的遗传与环境作用机制。

　　王维勋：山东中医药大学教授，临床心理咨询与心理治疗专家，山东省中西医结合学会临床心理专业委员会副主任委员。国家《心理咨询师》职业鉴定专家委员会委员，山东省心理咨询师评审专家组成员，山东省首批特聘国家注册《心理咨询师》培训师。

　　权福军：山东青年政治学院教授、教学名师。曾任山东省青少年研究所副所长、山东青年政治学院大学生心理健康教育中心主任。现兼任鲁东大学教育学院校外硕士生导师，山东大学司法社会工作研究中心特聘教授、共青团中央“青年之声”成长服务联盟专家团成员。主要从事青少年思想政治教育和青少年社会工作的教学与研究。

　　苗军芙：鲁师范学院教师教育学院心理学教研室主任，心理学专业负责人，教授。山东省社会心理学常务理事;山东省心理学会理事;山东省行为科学学会常务理事;济南市心理学会副会长;济南市教育学会中小学心理健康教育委员会会长;济南教育电视台《周末家长会》栏目心理学专家。

　　董会芹：山东师范大学教育学部教授，心理学博士，硕士生导师。山东省家庭教育兼职研究员，济南市家庭教育委员会副会长，山东成人教育协会家庭教育工作委员会会员、特聘专家，山东省青少年科学研究院特聘专家，山东行知青少年发展研究中心特聘专家，十多年来一直从事青少年儿童个性与社会性发展方向的研究。

　　乔资萍：山东师范大学教育学部副教授，教育学博士。主要从事家庭教育、教育经济与管理等方面的研究。20__年被评为山东师范大学优秀教师;20__年获山东师范大学本科优秀教学奖;20__年被评为山东师范大学优秀本科生导师;20__年荣获山东师范大学研究生优秀教学奖。

　　常淑敏：山东师范大学心理学院副教授，心理学博士，发展与教育心理学专业及心理健康教育专业硕士生导师。中国心理学会会员，国家科技基础性工作专项“中国儿童青少年心理发育特征调查”项目山东省执行专家。主要研究领域为积极青少年发展，心理健康教育。重点研究促进儿童青少年获得学业成功、发展亲社会行为以及减少问题行为的家庭、学校、社区因素。

　　张小永：山东师范大学教育学部副教授，小学教育专业硕士生导师。中国教育学会家庭教育专业委员会理事。

　　陈光辉：山东师范大学心理学院副教授，心理学博士，中国心理学会青年工作委员会委员。从事儿童青少年心理发展研究十余年，现已主持国家级项目1项、省部级项目2项，参与国家级项目4项，国际合作项目1项，省部级项目3项，横向课题4项。

　　逄 霞：中德高级家庭治疗师连续培训项目成员，中美高级精神分析治疗师项目成员，美国团体治疗协会(AGPA)会员。山东师范大学应用心理专业硕士研究生校外导师，教育部“国培计划”讲师。济南市第八届青年科技奖获得者，济南市五一劳动奖章获得者，山东省心理健康教育先进个人。长期接受美国教育学博士、临床心理学家 Arlene Kramer Richards 的案例督导;长期接受国际精神分析学会督导师Paula.Ellman 的技能训练和督导，接受德国心理学家Schultz 的案例督导。先后系统学习了精神分析、家庭治疗、团体治疗等，擅长青少年心理辅导，从事青少年心理健康教育工作18年，被多家新闻媒体、学校聘请为心理专家。

　　于明东：青岛第五十九中学专职心理教师，心理咨询师，注册催眠师，中德第一期系统式家庭治疗督导师，国家心理咨询师考试培训师，青岛市家庭教育讲师团首席专家;青岛市中小学小学家庭教育讲师团专家，青岛市信访工作心理干预专家组成员，青岛市关爱心理热线督导专家，山东省心理健康教育先进个人

　　孔 屏：山东师范大学家庭教育研究中心主任，应用心理学教授，山东成人教育协会家庭教育工作委员会副主任，中国家庭教育学会理事，中国教育发展战略学会现代教育管理专业委员会常务理事，中国人生科学学会家庭教育科学研究院常务理事，山东省家庭教育兼职研究员。

　　郭玉锋：山东师范大学继续教育学院院长，研究员，齐鲁文化研究院硕士生导师。主要兼职有山东省成人高等教育研究会副理事长，山东成人教育协会常务副会长兼协会家庭教育工作委员会主任，山东教育学会家庭教育专业委员会副理事长，山东省家庭教育专家指导委员会专家，《中国成人教育》杂志常务理事。

员工培训方案范文 篇2

　　1.培训实施

　　课程体系化不足，每年新员工诉求差异较大

　　新员工培训连年举行，创新难，突破难

　　培训实施受现有资源约束较大，培训成本高，考核无依据

　　2.能力诉求变化

　　新员工胜任力随着形势变化发生了根本性的改变

　　知识结构、业务技能的新要求比较突出

　　员工职业素养及就业心态也异于之前

　　3.培训内容

　　只注重基础业务层面的培养

　　忽略了职业心态重塑和营销训练

　　忽略年轻人的新一代岗位诉求

　　4.新员工特征

　　综合素质及学习能力较强，但易好高骛远

　　追求自由的工作环境及自我个性的体现

　　有远大的抱负及志向，不善于制定工作计划及职业规划

员工培训方案范文 篇3

　　一、培训目的

　　1、让新员工了解公司概况，规章制度，组织结构，使其更快适应工作环境。

　　2、让新员工熟悉岗位职责，工作流程，与工作相关业务知识以及服务行业应具备的基本素质。

　　二、培训对象

　　公司所有新进员工

　　三、培训时间

　　新员工入职培训期1个月，包括2-3天的集中脱岗培训及后期的在岗培训。

　　四、培训方式

　　1、脱岗培训：采用集中授课的形式。

　　2、在岗培训：采用日常工作指导及一对一辅导形式。

　　五、培训教师

　　行政人事部负责人、店面经理、助理店长、在某方面具备专长和特殊技能的老员工

　　六、培训教材

　　公司简介、公司管理制度、部门管理制度、职位说明书、案例

　　七、培训内容

　　1、公司概况(历史、背景、经营理念、愿景、价值观)

　　2、组织结构图

　　3、公司福利待遇方面(保险、休假、请假等)

　　4、薪酬制度(发薪日、发薪方式)

　　5、绩效管理制度

　　6、职位说明书和具体工作规范、工作技巧

　　7、内部员工的熟悉(本部门上级、下级、同事及合作部门的同事等)

　　8、仪态仪表服务的要求

　　八、培训考核

　　1、书面考核。行政人事部统一印制考试受训者。脱岗培训中使用。

　　2、应用考核。通过观察测试等方法考查受训者在实际工作中对培训知识或技巧的应用。由部门直接上级、同事、行政人事部共同鉴定。

　　九、培训效果评估

　　行政人事部与新员工所在部门通过与受训者、教师、助理店长直接交流。跟踪了解培训后受训者的工作情况，逐步减少培训内容的偏差，改进培训方式，以使培训更加富有成效，达到预期培训目标。

　　企业新员工培训方案

　　随着知识经济的到来，人力资源成为企业赢得竞争优势的关键所在，企业新员工培训在提升员工技能和素质、增强企业核心竞争力等方面发挥着重要作用，成为企业发展的战略性要求。

　　企业的竞争归根结蒂于人才的竞争，而适应于社会发展的人才来源于"活到老，学到老"接受终生培训的员工之中。认识到了培训的重要性，并不等于就能做好培训工作，因为培训工作的完成需依赖于培训方案。有好的培训方案，不一定有好的培训效果，但要有好的培训效果，则必须要有好的培训方案，本文通过对分析了培训及培训方案设计的重要性，通过培训需求分析确定培训目标，以培训目标为指南，对培训方案的其它各组成要素进行分析，指出设计培训方案时应从哪些方面考虑，根据具体情况择优处理，确定一个初步方案，再对培训方案评估修改，最终制定出一个有效的新员工培训方案。

员工培训方案范文 篇4

　　餐厅服务员培训资料主要是针对服务员服务态度、服务知识、服务能力、服务身体素质要求等四个方面来进行培训的。

　　该份餐厅服务员培训资料适用于新进员工服务也适用于老员工的培训，但针对不同的餐厅服务员还需要进行相对的增加和删减一些培训内容。

　　一、服务态度

　　服务态度是指餐厅服务员在对客服务过程中体现出来的主观意向和心理状态，其好坏直接影响到宾客的心理感受。

　　服务态度取决于员工的主动性、创造性、积极性、责任感和素质的高低。

　　其具体要求是：

　　1、主动

　　餐厅服务员应牢固树立“宾客至上、服务第一”的专业意识，在服务工作中应时时处处为宾客着想，表现出一种主动、积极的情绪，凡是宾客需要，不分份内、份外，发现后即应主动、及时地予以解决，做到眼勤、口勤、手勤、脚勤、心勤，把服务工作做在宾客开口之前。

　　2、热情

　　餐厅服务员在服务工作中应热爱本职工作，热爱自己的服务对象，象对待亲友一样为宾客服务，做到面带微笑、端庄稳重、语言亲切、精神饱满、诚恳待人，具有助人为乐的精神，处处热情待客。

　　3、耐心

　　餐厅服务员在为各种不同类型的宾客服务时，应有耐性，不急噪、不厌烦，态度和蔼。

　　服务人员应善于揣摩宾客的消费心理，对于他们提出的所有问题，都应耐心解答，百问不厌;并能虚心听取宾客的意见和建议，对事情不推诿，火锅加盟。

　　与宾客发生矛盾时，应尊重宾客，并有较强的自律能力，做到心平气和、耐心说服。

　　4、周到

　　餐厅服务员应将服务工作做得细致入微、面面俱到、周密妥帖。

　　在服务前，服务人员应做好充分的准备工作，对服务工作做出细致、周到的计划;在服务时，应仔细观察，及时发现并满足 宾客的需求;在服务结束时，应认真征求宾客的意见或建议，并及时反馈，以将服务工作做得更好。

　　二、服务知识

　　餐厅服务员应具有较广的知识面，具体内容有：

　　1、基础知识

　　主要有员工守则、服务意识、礼貌礼节、职业道德、外事纪律、饭店安全与卫生、服务心理学、外语知识等。

　　2、专业知识

　　主要有岗位职责、工作程序、运转表单、管理制度、设施设备的使用与保养、饭店的服务项目及营业时间、沟通技巧等。

　　3、相关知识

　　主要有宗教知识、哲学、美学、文学、艺术、法律各国的历史地理、习俗和礼仪、民俗与宗教知识、本地及周边地区的旅游景点及交通等。

　　三、服务能力

　　1、语言能力

　　语言是人与人沟通、交流的工具。

　　餐厅的优质服务需要运用语言来表达。

　　因此，餐厅服务员应具有较好的语言能力。

　　对餐厅服务人员的语言要求为：“语言要文明、礼貌、简明、清晰;提倡讲普通话;对客人提出的问题无法解答时，应予以耐心解释，不推诿和应付”。

　　此外，服务人员还应掌握一定的外语。

　　2、应变能力

　　由于餐厅服务工作大都由员工通过手工劳动完成，而且宾客的需求多变，所以，在服务过程中难免会出现一些突发事件，如宾客投诉、员工操作不当、宾客醉酒闹事、停电等，麦勒菲，告诉您开品牌折扣店成功的秘诀，这就要求餐厅服务人员必须具有灵活的应变能力，遇事冷静，及时应变，妥善处理，充分体现饭店“宾客至上”的服务宗旨，尽量满足宾客的需求。

　　3、推销能力

　　餐饮产品的生产、销售及宾客消费几乎是同步进行的，且具有无形性的特点，所以要求餐厅服务人员必须根据客人的爱好、习惯及消费能力灵活推销，以尽力提高宾客的消费水平，从而提高餐饮部的经济效益。

　　4、技术能力

　　餐饮服务既是一门科学，又是一门艺术。

　　技术能力是指餐厅服务人员在提供服务时显现的技巧和能力，它不仅能提高工作效率，保证餐厅服务的规格标准，更可给宾客带来赏心悦目的感受。

　　因此，要想做好餐厅服务工作，就必须掌握娴熟的服务技能，并灵活、自如地加以运用。

　　5、观察能力

　　餐厅服务质量的好坏取决于宾客在享受服务后的生理、心理感受，也即宾客需求的满足程度。

　　这就要求服务人员在对客服务时应具备敏锐的观察能力，随时关注宾客的需求并给予及时满足。

　　6、记忆能力

　　餐厅服务员通过观察了解到的有关宾客需求的信息，除了应及时给予满足之外，艺术涂料招商，还应加以记忆，当宾客下次光临时，服务人员即可提供有针对性的个性化服务，这无疑会提高宾客的满意程度。

　　7、自律能力

　　自律能力是指餐厅服务员在工作过程中的自我控制能力。

　　服务员应遵守饭店的员工守则等管理制度，明确知道在何时、何地能够做什么，不能够做什么。

　　8、服从与协作能力

　　服从是下属对上级的应尽责任。

　　餐厅服务人员应具有以服从上司命令为天职的组织纪律观念，对直接上司的指令应无条件服从并切实执行，淘姿名品女装折扣店。

　　与此同时，服务人员还必须服从客人，对客人提出的要求应给予满足，但应服从有度，即满足客人符合传统道德观念和社会主义精神文明的合理需求。

　　四、身体素质

　　1、身体健康

　　餐厅服务员必须身体健康，定期体检，取得卫生防疫部门核发的健康证，手机加香，如患有不适宜从事餐厅服务工作的疾病，汽车装饰加盟，应调离岗位，冰淇淋加盟。

　　2、体格健壮

　　餐饮服务工作的劳动强度较大，餐厅服务员的站立、行走及餐厅服务等必须具有一定的腿力、臂力和腰力等，因此，餐厅服务员必须要有健壮的体格才能胜任工作。

　　此外，餐厅服务工作需要团队精神，餐厅服务质量的提高需要全体员工的参与和投入，美容产品加盟。

　　在餐厅服务工作中，要求服务人员在做好本职工作的同时，应与其他员工密切配合，尊重他人，共同努力，尽力满足宾客需求。

　　最后对该份的运用进行一下提醒吧，该份资料虽说可以拿来即用，但必须根据自身餐厅的具体情况来进行增加或减少一些相关培训内容，比如餐厅的管理制度、考核管理制度、员工工作手册等对餐厅服务员进行培训。

　　资料前面三项都是可以通过自身不断的努力进行提高的，第四项可能会因为个人身体状况不同而有所不同，自身根据自身体质来进行锻炼加强体质也是可以的。

员工培训方案范文 篇5

　　课程时间：2天(6小时/天)

　　课程地点：企业会议室或者酒店

　　参加对象：企业各个部门所有职员

　　课程收益：

　　掌握学习礼仪的重要性;塑造员工职业的形象行为标准;提升员工与人交往的礼仪;提升企业整体对外形象;

　　培训讲师：资深讲师

　　授课方式：少讲授，多练习：老师讲的再好、再多，如果学员不做，一个月后培训效果几乎为零。只有让大脑、身体和嘴巴有记忆，使行为和语言变成潜意识的反应，才会真正的做到时刻礼貌、温馨的服务，让服务感受得尊重与尊贵。因此课程4-5分老师讲解，5-6分学员练习;小组展示赛：不断练习，温故而知新。用小组展示赛的形式让学员学习、不断练习、展示;之后学员自己发现自我的不足，再训练、再加强，一轮两轮三轮，训练效果非常好。导师一对一指导训练，保证实际效果。

　　需要贵单位配合的工作：

　　确保所有学员着工装上课;每节课人数控制在80人之内;请提前分好小组，每组人数控制在10人之内;请所有学员提前15分钟入场、并把手机调成静音;确保有一位主管参加，并且做开场动员;会议室不能太拥挤，一定要有活动的场地，确保老师可以做现场训练和模拟;确保投影、音响、话筒等设备完好。

　　员工礼仪培训内容分享

　　第一讲：员工学习礼仪的重要性提升个人气质赢得好人缘提升企业整体对外形象

　　第二讲：员工形象礼仪

　　一、仪容修饰

　　(一)须发规范

　　头发胡须鼻毛

　　(二)面部修饰

　　保持清洁唇部

　　(三)手部修饰

　　手部指甲

　　二、着装修饰

　　(一)着装要求

　　穿着得体、衣冠整洁、配衫适宜衬衣工作裤皮鞋

　　(二)鞋袜搭配

　　(三)首饰和配饰

　　首饰配饰(眼镜、手表、手套)

　　第三讲：员工行为礼仪

　　仪态美的标准保持微笑注意目光稳健的站姿稳重的坐姿积极的走姿手势(手势要求、不同的国家手势的含义)仪态禁忌

　　第四讲：员工语言礼仪

　　一、语言基本要求

　　称谓得体语气和蔼可亲避免脏话、粗话和别扭话

　　二、文明服务语言

　　文明十字文明服务七声

　　三、常用交谈语言

　　得体的称谓问候语言称赞语言征询语言答谢语言道歉语言告别语言避免伤害性语言

　　第五讲：员工接待的礼仪

　　一、客户进门

　　表情礼仪问候礼仪称呼礼仪

　　二、问询客户

　　问询客户需求

　　三、引导客户

　　引导手势站立位置楼梯、电梯、走廊引导礼仪开关门礼仪

　　四、电话礼仪

　　接听电话礼仪拨打电话礼仪手机使用礼仪

　　五、会议礼仪

　　精心的策划准备工作会议日程的合理安排会议签到方式及就坐礼仪会议参与者的礼仪会议发言礼仪

　　六、接待宴请礼仪

　　宴请地点的选择宴请菜单的选择如何确定就餐人员宴请过程中的礼仪关于酒的礼仪宴请中谈论的话题西餐礼仪

　　七、带领客人入住礼仪

　　办理住宿礼仪乘电梯礼仪进入房间开关门礼仪介绍服务、设施礼仪介绍计划、日程安排礼仪适时告辞

　　八、送客礼仪

　　送客表情送客动作

　　第六讲：与人交往礼仪

　　一、与客户交往礼仪

　　称呼、寒暄、鞠躬礼仪问候礼仪介绍礼仪(自我介绍及介绍公司领导、来宾)握手礼仪名片的使有礼仪馈赠礼仪

　　二、与同事交往礼仪

　　同事相处艺术工作中的赞美艺术职场中的讲话艺术影响同事关系的5种行为职场中的拒绝艺术

　　三、与领导交往礼仪

　　理解：人人都有难念的经保持距离不卑不亢

　　第七讲：公共场合的礼仪

　　影剧院礼仪商场礼仪旅游观光礼仪行路礼仪乘车礼仪

　　员工礼仪培训课程总结、情景模拟

员工培训方案范文 篇6

　　一、背景分析

　　随着“一带一路”电力国际合作的不断扩大，以及“四个革命、一个合作”能源安全新战略的落实，电力企业正在突飞猛进地发展，因此人才的引进和培养也成为重中之重!

　　每年，电力企业都有大量的新员工补充到各个工作岗位。新员工从走出学校大门，到进入企业大门，并不是一出一进那样简单，他们需要从心态、角色等各个方面实现转变。

　　通过对电力企业的调查研究，结合该行业的背景和实际情况，我们设计了这套有针对性的新员工培训方案，目的是指导新员工快速、有效转变角色，帮助企业在日后激烈的市场竞争中，保持人力资本的优势，从而达到企业发展和员工个人发展的双赢。

　　二、课程设计原理

　　相识——个人之间的融合，以实现从院校人到企业人的转变为设计主线，加速院校人向企业人转变的进，让新员工快速调整心态，顺利渡过转型期。

　　相知——让每位新员工亲身感受到团队的力量，从而增进新员工的相互了解，快速融入团队，找到归属感。

　　相融——企业文化的融合，选择适合企业文化及现状的项目，设计回顾点，深刻体悟企业文化。

　　三、课程设计思路

　　1. 以实现从院校人到企业人的转变为主线：加速院校人向企业人转变的，使新员工能快速调整心态，顺利度过转型期。

　　2. 增进相互了解,快速融入团队：让每位新员工亲身感受到集体的力量，从而增进新员工的相互了解，找到归属感。

　　3. 学习团队工作的方法，提升沟通与配合能力：树立团队合作意识，增强沟通的意识和技巧以及一些正确的团队工作方法。

　　4. 深入学习企业文化：选择适合其企业文化及现状的项目，设计回顾点，使学员更深刻理解企业文化。

　　四、课程实现维度

　　三个层面实现，概括为“三有”：

　　1、举止有方寸：了解企业需要的新员工标准，企业文化倡导的新员工标准，新员工入职后的学习规则，行为习惯等。

　　三、课程设计思路

　　1. 以实现从院校人到企业人的转变为主线：加速院校人向企业人转变的，使新员工能快速调整心态，顺利度过转型期。

　　2. 增进相互了解,快速融入团队：让每位新员工亲身感受到集体的力量，从而增进新员工的相互了解，找到归属感。

　　3. 学习团队工作的方法，提升沟通与配合能力：树立团队合作意识，增强沟通的意识和技巧以及一些正确的团队工作方法。

　　4. 深入学习企业文化：选择适合其企业文化及现状的项目，设计回顾点，使学员更深刻理解企业文化。

　　四、课程实现维度

　　三个层面实现，概括为“三有”：

　　1、举止有方寸：了解企业需要的新员工标准，企业文化倡导的新员工标准，新员工入职后的学习规则，行为习惯等。

　　3、术业有专攻：根据员工成长轨迹，定制新员工培训体系。

　　五、课程具体方案

　　1、【培训收益】

　　1. 让新员工快速了解企业发展历史、发展规划及目标、企业的行纪行规、工作章程、管理制度、组织架构、业务种类及岗位职责。

　　2. 让新员工清楚的认知和了解自己，做到自知、自信、自立。

　　3. 让新员工突破心理恐惧，及早适应社会环境和角色变化。

　　4. 引导新员工不断修正目标，并学会正确的心态面对困难和挫折。

　　5. 让新员工快速融入企业文化，融入团队。

　　6. 真正让培训转化为现实的工作能力，继而提升个人与公司的整体业绩。

　　7. 建立科学适用的人才培养体系解决培训难、难培训的困扰。

　　2、【新员工成长阶段及路径】

　　3、【课程设置】

　　六、授课讲师

　　七、方案报价

　　八、联系方式：

员工培训方案范文 篇7

　　员工培训工作和部门服务质量检查作为20某某全年度的工作重点。将“建学习型企业，当智能型职工”的主题贯穿其中。积极探索学习型组织在组建工作中的实践途径，以此带动员工整体素质的全面提高，努力为酒店发展积蓄资源和扎实员工的基本功。

　　20某某年度的员工培训以酒店的发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，积极引导职工自觉学习，熟练掌握服务技能，增强岗位竞争力和锻炼员工的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，不断强大伊家鲜的品牌形象和市场竞争力。

　　培训工作以门店(部门)为基本培训单位。贯彻操作技能、服务技能、服务态度相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。预计在三个方面进行针对性的培训，不断提高职工的岗位认识和岗位技能。

　　一、专业技能培训

　　(1)管理的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的酒店职工急切的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度。在条件许可的情况下，输送部分员工参加一些旅游管理专业的考证培训，使酒店管理工作趋向正规化和标准化。同时也加强和提高员工对企业忠诚度，伊家鲜首先解决餐饮业的人员流失率的问题。

　　(2)酒店前厅是创造优质服务和提升企业形象的重要窗口，服务技能的欠缺和操作流程的不规范，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此。今年我们将加强服务基础规范的服务流程培训和不断的技能比赛来加强员工各种服务技能的不断提高。在服务技能的培训中，则将外请和“内练”结合起来，加大力度，争取在营业和培训两不误的情况下，顺利完成此项任务。

　　(3)针对酒店年前的岗前培训考核中，基础服务理论和操作技能普遍不强。今年将作为提升员工的自身素质的一个重点，在条件许可的情况下，在下半年将再一次组织一线的工作人员和服务人员进行技术考证。

　　二、新职工培训

　　新进职工是酒店经营活动中的新生力量。增强自身素质，熟练掌握岗位技能，让他们尽快与发展迅速的酒店同步提高。根据“边培训、边上岗”的原则，有计划有步骤地对新进职工进行实施循序渐进的岗位培训。把员工手册、安全知识、服务技能的应知应会作为基本的培训内容，经考核合格后列入正式装正的条件之一。

　　三、一专多能培训

　　“建学习型班组，当智能型职工”是20某某年酒店培训工作的主题。培养一专多能的复合型人才是我们工作的抓手。因此，今年我们从这二个方面的培训工作开始。

　　(1)在门店选送部分业务骨干到一些专业的学校和培训机构进行相关业务知识的培训学习，以提高服务水平。

　　(2)在门店一些岗位施行不同种类技能的跟班培训，以加强人员流动，解决应急情况下的缺员问题，同时也为职工全面掌握服务技能，争创一专多能的智能型职工提供必要的素能条件。

　　四、质量检查

　　“员工只会做我们检查的工作，不会做我们要求的工作。”这是目前酒店存在的一种弊端，这也说明一些员工自身的积极性和对规章制度的不重视，团队意识和执行力低下必然条件。所以，本年度以培训和检查相结合的工作方式进行全面提高和逐步解决一些目前存在的一些问题。

　　1、优雅的环境、清洁的卫生是一个餐饮企业经营活动中的前提。20某某年首先进行的卫生质量检查。制定《卫生质量检查标准和细则》、《门店卫生检查表》、《公司卫生质量巡查表》。计划各门店(部门)在明年每周有记录的检查可达三次。形成三级检查制度，首先是门店各部门负责人检查。其次是门店店长一次。再就是公司质检一次。以这样的检查频率来带动整体卫生全面提升。

　　2、服务质量和服务态度是体现整个酒店的管理水平和酒店档次重要标志，也是多家酒店一直在说的问题之一。服务无止境。我们会通过督导和检查的方式来改变。“以培代养，以查带管”的方式来促进服务质量的提高。逐步加强实施《顾客意见卡》的使用和制定《服务质量实施细则》。促使员工对服务概念能达到一个新的认识和提高。

　　五、其他管理协助和涉及方面

　　1、员工宿舍的管理上一个新的台阶。建立图片资料档案。需要门店协作每周至少做一次有记录的安全检查和住宿情况检查。

　　2、协助门店做一些日常的辅助工作和一些接待任务。

　　3、认真对待领导交办的每一件事项和任务。

　　4、酒店基础培训教材的制作和选用工作。

员工培训方案范文 篇8

　　第一条 目的

　　新员工是公司新鲜的血液，为规范公司新员工入职培训管理，使新员工能够尽快熟悉和适应公司文化、制度和行为规范，了解企业情况及岗位情况，并快速地胜任新的工作，以满足公司发展需要，打造一支高素质、高效率、高执行力团队，使公司在激烈的市场竞争中有较强的生命力、竞争能力，特制定本方案。

　　第二条 培训对象 公司新入职员工。

　　第三条 培训目标

　　1、使新员工在入职前对公司历史、发展情况、相关政策、企业文化等有一个全方位的了解，认识并认同公司的事业及企业文化，坚定自己的职业选择，理解并接受公司的共同语言和行为规范，从而树立统一的企业价值观念，行为模式。

　　2、使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标，掌握工作要领、工作程序和工作方法，尽快进入岗位角色。

　　3、让新员工了解公司相关规章制度，培养良好的工作心态，职业素质，为胜任岗位工作打下坚实的基础。

　　4、加强新老员工之间、新员工与新员工之间的沟通，减少新员工初进公司时的紧张情绪，让新员工体会到归属感，满足新员工进入新群体的心理需要。

　　5、提高新员工解决问题的能力，并向他们提供寻求帮助的方法。

　　第四条 培训时间

　　第一阶体段，由公司进行集中培训，起始时间为新员工入职后的第一个月，军事训练3-5天，规章制度与基础理论培训2-3天;第二阶段的培训，起始时间为新员工入职当天，为期1个月;第三阶段的培训，起始时间为新员工入职当天，为期3~6个月。

　　在第一、二阶段早晚要坚持军事化训练。

　　第五条 培训内容

　　1、企业的发展历史及现状。

　　2、军事训练，培养服从意识、团队合作与吃苦耐劳精神。

　　3、企业当前的业务、具体工作流程。

　　4、企业的组织机构及部门职责。

　　5、企业的经营理念、企业文化、规章制度。

　　6、工作岗位介绍、业务知识及技能和技巧培训。

　　培训内容具体实施分三个阶段进行，第一阶段由公司集中组织培训，第二阶段由车间组织培训，第三阶段，试用期采用师徒制一带一顶岗培训。

　　第六条 培训实施

　　1、新员工入职培训具体由人力资源部组织实施，其它部门配合。

　　2、培训讲师 军训请武警部队教员培训，理论与实操讲授由公司管理与技术人员及一线优秀操作人员担任。

　　3、每班设定一名兼职班主任，一名兼职军事教员，早晚进行军事训练。

　　4、培训内容

　　表1 培训内容一览表

　　5、培训考核

　　培训后由人事组织用人单位对培训对象进行综合考核与评价。

　　理论考试结果占综合评价结果的20%，试用期员工评价占综合评价的80%。

　　集中培训后进行理论知识闭卷考试，具体由人事部门组织实施。

　　工作态度与职业品德评价，具体由人事部门和用人单位进行评价，以用人单位评价为主。

　　(见试用期员工评价表)

　　实际操作考核：由人事部门组织相关专业技术人员与用人单位领导组成评委组进行评价。

　　(见试用期员工评价表)

　　综合评价结果为同工种同批次培训倒数第一名或倒数第1-2名的培训对象将被淘汰。

　　综合评价结果为同工种同批次培训顺数第一名或倒数第1-2名的培训对象将提前转正定级。

　　第七条 培训管理

　　由公司人力资源部负责统一规划与管理。

　　集中培训由人力资源部负责考勤，顶岗培训由用人单位考勤，班主任、早、晚班军事教官的工作量及绩效由人力资源部考核，根据考核结果计算津贴，津贴基准按20元/天计算。

　　第八条 培训纪律

　　1.培训期间不可迟到、早退，无故迟到、早退累计时间在30～60分钟者，以旷工半天论处;超过1小时，以旷工1天处理;情节严重者，记过1次。

　　培训期间不得随意请假，如有特殊原因，须经所在部门主管领导审批，并将相关证明交至人力资源部，否则，以旷工论处。

　　旷工2天及以上视为自动离职。

　　人力资源部每天必须做好检查记录。

　　2. 进入培训场所，禁止吸烟，不得吃东西，不可大声喧哗。

　　3. 见到上司要主动打招呼，对上司要服从，不可当面顶撞。

　　4. 培训时要保持安静，手机要调成静音状态，不可窃窃私语，注意力要集中。

　　5. 培训中同事之间要互相谦让、友爱，不可发生争执、打架;不能拉邦结派，一切不利于团结的事，一律禁止。

　　6. 培训期间必须爱护公共财物，故意损坏公共财物者除照价赔偿外，还将视情况处罚。

　　7. 服从管理，按时作息。

　　8.培训时应认真听课，作好笔记，不得做与培训无关的事。

　　第九条培训学员所需态度 用“心”学习，态度积极。

　　心若改变，你的态度跟着改变; 态度改变，你的习惯跟着改变; 习惯改变，你的性格跟着改变; 性格改变，你的人生跟着改变。

　　第十条 培训评价

　　每次集中授课培训和顶岗实习培训后，由人力资源部组织学员对培训效果进行评价。

　　(如表2)顶岗操作培训由人力资源部组织用人单位和学员对师傅进行评价，学员评价占评价总分30%。

　　师傅培训津贴按公司相关制度执行。

　　培训结束，由人力资源部对学员成绩和评价结果进行统计，并出具书面培训评价结果报告呈人力资源部主管领导和公司领导，以做为培训学员转正定级和培训讲师津贴发放依据。

　　第十一条 培训讲师在培训过程中需注意事项

　　1、确认新员工是否清楚地掌握了其工作性质、责任，真正掌握了业务知识。

　　2、对新员工的责任心、效率、效能意识重点加强培训。

　　3、训练新员工的礼仪修养，养成礼貌待人的良好习惯。

　　4、让新员工意识到校园生活与企业生活的差别，意识到自己的责任。

　　5、培养新员工尊重知识、尊重时间、严肃认真的工作态度。

　　6、注意培养新员工的团队合作和集体利益优先的意识。

　　第十二条 本方案的制订与修改由人力资源部负责，其修改权、最终解释权归人力资源部所有。

　　第十三条 本方案经董事长审核批准、颁发之日起实施。

员工培训方案范文 篇9

　　第1阶段：新人入职，让他知道来干什么的(3~7天)

　　为了让员工在7天内快速融入企业，管理者需要做到下面七点：

　　给新人安排好座位及办公的桌子，拥有自己的地方，并介绍位置周围的同事相互认识(每人介绍的时间不少于1分钟);

　　开一个欢迎会或聚餐介绍部门里的每一人，相互认识;

　　直接上司与其单独沟通：让其了解公司文化、发展战略等，并了解新人专业能力、家庭背景、职业规划与兴趣爱好。

　　HR主管告诉新员工的工作职责及给自身的发展空间及价值。

　　直接上司明确安排第一周的工作任务，包括：每天要做什么、怎么做、与任务相关的同事部门负责人是谁。

　　对于日常工作中的问题及时发现及时纠正(不作批评)，并给予及时肯定和表扬(反馈原则);检查每天的工作量及工作难点在哪里;

　　让老同事(工作1年以上)尽可能多的和新人接触，消除新人的陌生感，让其尽快融入团队。关键点：一起吃午饭，多聊天，不要在第一周谈论过多的工作目标及给予工作压力。

　　第2阶段：新人过渡，让他知道如何能做好(8~30天)

　　转变往往是痛苦的，但又是必须的，管理者需要用较短的时间帮助新员工完成角色过度，下面提供五个关键方法：

　　带领新员工熟悉公司环境和各部门人，让他知道怎么写规范的公司邮件，怎么发传真，电脑出现问题找哪个人，如何接内部电话等;

　　最好将新员工安排在老同事附近，方便观察和指导。

　　及时观察其情绪状态，做好及时调整，通过询问发现其是否存在压力;

　　适时把自己的经验及时教给他，让其在实战中学习，学中干，干中学是新员工十分看重的;

　　对其成长和进步及时肯定和赞扬，并提出更高的期望，要点：4C、反馈技巧。

　　第3阶段：让新员工接受挑战性任务(31~60天)

　　在适当的时候给予适当的压力，往往能促进新员工的成长，但大部分管理者却选了错误的方式施压。

　　知道新员工的长处及掌握的技能，对其讲清工作的要求及考核的指标要求;

　　多开展公司团队活动，观察其优点和能力，扬长提短;

　　犯了错误时给其改善的机会，观察其逆境时的心态，观察其行为，看其的培养价值;

　　如果实在无法胜任当前岗位，看看是否适合其它部门，多给其机会，管理者很容易犯的错误就是一刀切;

　　第4阶段：表扬与鼓励，建立互信关系(61~90天)

　　管理者很容易吝啬自己的赞美的语言，或者说缺乏表扬的技巧，而表扬一般遵循三个原则：及时性、多样性和开放性。

　　当新员工完成挑战性任务，或者有进步的地方及时给予表扬和奖励，表扬鼓励的及时性;

　　多种形式的表扬和鼓励，要多给他惊喜，多创造不同的惊喜感，表扬鼓励的多样性;

　　向公司同事展示下属的成绩，并分享成功的经验，表扬鼓励的开放性;

　　第5阶段：让新员工融入团队主动完成工作(91~120天)

　　对于新生代员工来说，他们不缺乏创造性，更多的时候管理者需要耐性的指导他们如何进行团队合作，如何融入团队。

　　鼓励下属积极踊跃参与团队的会议并在会议中发言，当他们发言之后作出表扬和鼓励;

　　对于激励机制、团队建设、任务流程、成长、好的经验要多进行会议商讨、分享;

　　与新员工探讨任务处理的方法与建议，当下属提出好的建议时要去肯定他们;

　　如果出现与旧同事间的矛盾要及时处理;

　　第6阶段：赋予员工使命，适度授权(121~179天)

　　当度过了前3个月，一般新员工会转正成为正式员工，随之而来的是新的挑战，当然也可以说是新员工真正成为公司的一份子，管理者的任务中心也要随之转入以下5点：

　　1.帮助下属重新定位，让下属重新认识工作的价值、工作的意义、工作的责任、工作的使命、工作的高度，找到自己的目标和方向;

　　2.时刻关注新下属，当下属有负面的情绪时，要及时调整，要对下属的各个方面有敏感性;当下属问道一下负面的、幼稚的问题时，要转换方式，从正面积极的一面去解除他的问题，管理者的思维转换;

　　3.让员工感受到企业的使命，放大公司的愿景和文化价值、放大战略决策和领导意图等，聚焦凝聚人心和文化落地、聚焦方向正确和高效沟通、聚焦绩效提升和职业素质;

　　4.当公司有什么重大的事情或者振奋人心的消息时，要引导大家分享;要求：随时随地激励下属;

　　5.开始适度放权让下属自行完成工作，发现工作的价值与享受成果带来的喜悦，放权不宜一步到位;

　　第7阶段：总结，制定发展计划(180天)

　　6个月过去了，是时候帮下属做一次正式的评估与发展计划，一次完整的绩效面谈一般包括下面的六个步骤：

　　每个季度保证至少1~2次1个小时以上的正式绩效面谈，面谈之前做好充分的调查，谈话做到有理、有据、有法;

　　绩效面谈要做到：明确目的;员工自评(做了哪些事情，有哪些成果，为成果做了什么努力、哪些方面做的不足、哪些方面和其他同事有差距);

　　领导的评价包括：成果、能力、日常表现，要做到先肯定成果，再说不足，再谈不足的时候要有真实的例子做支撑(依然是反馈技巧);

　　协助下属制定目标和措施，让他做出承诺，监督检查目标的进度，协助他达成既定的目标;

　　为下属争取发展提升的机会，多与他探讨未来的发展，至少每3-6个月给下属评估一次;

　　给予下属参加培训的机会，鼓励他平时多学习，多看书，每个人制定出成长计划，分阶段去检查;

　　第8阶段：全方位关注下属成长(每一天)

　　度过了前90天，一般新员工会转正成为正式员工，随之而来的是新的挑战，当然也可以说是新员工真正成为公司的一份子。

　　关注新下属的生活，当他受打击、生病、失恋、遭遇生活变故、心理产生迷茫时多支持、多沟通、多关心、多帮助;

　　记住部门每个同事生日，并在生日当天部门集体庆祝;记录部门大事记和同事的每次突破，给每次的进步给予表扬、奖励;

　　每月举办一次各种形式的团队集体活动，增加团队的凝聚力，关键点：坦诚、赏识、感情、诚信。

员工培训方案范文 篇10

　　餐饮业员工的培训方案

　　培训对象: 前堂员工

　　培训目的: 提高前堂员工的素质，为客人提供优质服务,提高本店的经营效益

　　培训要点: 员工服务知识

　　员工从业能力

　　员工从业理念

　　培训计划: 具体的培训课程安排

　　(一) 培训要点

　　餐饮业员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在日常的工作中，可以将其具体化为丰富的服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。

　　一、员工服务知识

　　餐饮业服务知识是餐饮业员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和。掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西，只有在了解了丰富服务知识的基础上，才能顺利地向客人提供优质服务。

　　1.了解丰富服务知识的作用

　　(1)增加服务的熟练程度，减少服务中的差错

　　如果本店员工能熟练地掌握自己所在岗位的服务知识，就会在为客人的服务中游刃有余，妥帖周到。否则就容易发生差错，引起客人的不满和投诉。

　　(2)增加服务的便捷性，提高员工招待客人的工作效率

　　丰富的知识可以使服务随口而至，随手而来，使客人所需要的服务能够及时、熟练地得到准确的提供。而本店也能因效率的极大提高为更多的客人提供更为周到的服务。

　　(3)减少本店员工在提供服务中的不确定性

　　丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面，从而使酒店员工在服务中更有针对性，减少差错率。

　　2.员工服务知识培训内容

　　(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。

　　(2)员工岗位职责的培训内容

　　①本岗位的职能、重要性及其在本店中所处的位置。

　　②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

　　③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施。

　　二、员工从业能力

　　1.驾驭自如的语言能力

　　语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具，它本身还反映和传达企业文化、员工的精神状态等辅助信息。员工的语言能力的运用主要体现在以下几个方面：

　　(1)语气

　　酒店员工在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速表达，任何时候都要心平气和，礼貌有加。

　　(2)语法

　　语法运用要正确。主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误，其主要指句子成分的搭配是不是准确，词性是不是被误用等。

　　(3)逻辑

　　逻辑讲的是语句的因果关系、递进关系等方面的正确使用。这是语言表达中一个非常重要的方面，逻辑不清或错误的句子很容易被客人误解。

　　(4)身体语言

　　身体语言在表达中起着非常重要的作用，在人际交往中，身体语言甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。酒店员工在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，共同构造出让客人感到易于接受和感到满意的表达氛围。

　　(5)表达时机和表达对象

　　员工应当根据客人需要的服务、客人的身份、客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。

　　2.牢牢吸引客人的交际能力

　　人际交往所产生的魅力是非常强大的，它使客人对员工及傣妹产生非常深刻的印象，而良好的交际能力则是员工在服务中实现这些目标的重要基础。

　　(1)员工在与客人的交往中，首先应把客人当作“熟悉的陌生人”

　　每一位新来的客人尽管对于员工都是陌生的，但在交往时，却要把客人当作已经相处很长时间的老朋友来看待，这样，酒店员工在提供服务时，便会摆脱过于机械的客套和被动的应付状态，使客人感觉到一种比较自然的但又出自真心诚意的礼遇。

　　(2)给客人留下美好的第一印象

　　第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的，给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。而仪表、仪态的优美，真诚的微笑，无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。

　　(3)人际关系的建立还应当有始有终，持之以恒每一个员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系，不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢，从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

　　3.敏锐的观察能力

　　观察能力的实质就在于善于想客人之所想，将自己置身于客人的处境中，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

　　三、员工的从业理念

　　1、客人至上的理念

　　客人与员工的关系

　　客人与傣妹、员工之间的关系，由于各自在社会与经济中的角色特征，客人与我们就存在着丰富的多元关系，这些关系也从不同的角度丰富地阐释了我们对客人应当承担的责任。

　　(1)选择与被选择关系

　　现代餐饮业市场竞争非常激烈，对于客人来说，选择机会非常多。客人选择吃饭都不是盲目随意的，而是有着自己的选择标准。如酒店的地理位置的适宜与否，酒店员工的服务态度，酒店所提供的服务有无特别之处等等。

　　(2)客人与主人关系

　　相对于客人来说，我们就是主人，但傣妹这个概念是非常抽象的,我们这个店不可能被视为主人;经营者、管理者虽然是傣妹的法人代表、实际的投资者和最高的决策者，但在服务中，他们一般并不直接出面，而只是负责一些重大事件的决策和处理工作。因此，在实际工作中客人便会把为他们提供服务的员工视为主人。

　　(3)服务与被服务关系

　　客人到我们这里所要购买的是我们的服务产品，他不仅为得到这一服务产品对我们进行了成本补偿，而且还为本店利润的获得奠定了基础。而我们作为对客人的回报的唯一途径就是为客人提供质优价宜的服务产品。客人购买我们的服务产品就是为了在这里获得需求的满足，并且这种满足是高要求的，客人需要的是高素质、专业化、规范化的服务。而这种服务是通过员工提的，一般无须客人自己动手。这种服务是人与人的接触，客人在得到服务时要得到精神上的舒畅满足，通过服务感到自己是我们最为重要、最受欢迎的客人。

　　(4)朋友关系

　　客人在来我们这里就餐的过程中，我们与客人双方通过相互间的理解与合作，短时间的相处，很容易在彼此之间留下较为深刻的印象，容易结下友谊。客人不仅是我们的消费者，也是我们的朋友，我们的新、老朋友多了，我们的经营就有了非常坚实的基础。

　　2.对待客人的意识

　　(1)客人就是上帝

　　客人就是上帝其含义是客人在本店中享有至高无上的地位。时代在变，“上帝”的需求也在不断变化，“上帝”对我们的左右力量也变得越来越强大。我们只有在对“上帝”进行深入调查研究的基础上，深深把握客人的需求规律，并辅之以独到的营销策略，才能吸引“上帝”，得到让“上帝”满意的机会。

　　(2)客人永远是对的

　　在我们的服务中强调“客人永远是对的”，强调的是当客人对我们的服务方式、服务内容发生误会或对员工服务提出意见时，员工首先站在客人的立场上看问题，从理解客人、尽量让客人满意的角度来解决问题。另外，强调客人总是对的，主要是指酒店员工处理问题的态度要委婉，富有艺术性，当错误确实是在客人一方，或客人确实是对员工的服务发生了误会时，酒店员工应当通过巧妙的处理，使客人的自尊心得到维护，特别是有其他客人在场时则更要如此，不能让其他客人觉得某一位客人判断力有误或是非不明。当然，如果客人出现严重越轨,违法行为或者损害本店利益的情况下,这一原则就不能适用了。

　　3.服务客人方程式

　　在服务中，有几个简单的方程式能够帮助员工理解自己所处地位和对待客人态度的重要性。员工应当认识到自己所扮演的重要角色，而不能把自己当作简单的一个普通的员工。

　　(1)每个员工的良好形象=我们的整体良好形象，即1=100

　　这一方程式所表示的是，本店的任何一个员工都是本店形象的代表，员工对待客人的一言一行都代表着傣妹的管理水平、全体员工的素质、本店店的整体服务水平。

　　(2)大家整体良好形象-一个员工的恶劣表现，即100-1=0

　　这一方程式的其含义是我们的服务形象是由一个个员工共同来决定的，即使其他员工表现出色，但只要其中任何一个员工表现恶劣都会使我们的形象受到严重损失。

　　(3)客人满意=各个服务员工表现的乘积

　　在这一方程式中，员工表现出色，服务优质，其得分为100，表现恶劣，态度极差，得分则为零。我们的形象并不是每个员工的表现简单相加的结果，而是一个乘积。

　　酒店服务人员不能只是将服务简单化，而且应将服务做到更深的层次——优质服务，让客人感到满足基本要求的同时，还要让其感到高兴和愉快。

员工培训方案范文 篇11

　　一、培训目的

　　1、让新员工了解公司概况，规章制度，组织结构，使其更快适应工作环境。

　　2、让新员工熟悉岗位职责，工作流程，与工作相关业务知识以及服务行业应具备的基本素质。

　　二、培训对象

　　公司所有新进员工

　　三、培训时间

　　新员工入职培训期1个月，包括2-3天的集中脱岗培训及后期的在岗培训。

　　四、培训方式

　　1、脱岗培训：采用集中授课的形式。

　　2、在岗培训：采用日常工作指导及一对一辅导形式。

　　五、培训教师

　　行政人事部负责人、店面经理、助理店长、在某方面具备专长和特殊技能的老员工

　　六、培训教材

　　公司简介、公司管理制度、部门管理制度、职位说明书、案例

　　七、培训内容

　　1、公司概况(历史、背景、经营理念、愿景、价值观)

　　2、组织结构图

　　3、公司福利待遇方面(保险、休假、请假等)

　　4、薪酬制度(发薪日、发薪方式)

　　5、绩效管理制度

　　6、职位说明书和具体工作规范、工作技巧

　　7、内部员工的熟悉(本部门上级、下级、同事及合作部门的同事等)

　　8、仪态仪表服务的要求

　　八、培训考核

　　1、书面考核。

　　行政人事部统一印制考试受训者。

　　脱岗培训中使用。

　　2、应用考核。

　　通过观察测试等方法考查受训者在实际工作中对培训知识或技巧的应用。

　　由部门直接上级、同事、行政人事部共同鉴定。

　　九、培训效果评估

　　行政人事部与新员工所在部门通过与受训者、教师、助理店长直接交流。

　　跟踪了解培训后受训者的工作情况，逐步减少培训内容的偏差，改进培训方式，以使培训更加富有成效，达到预期培训目标。

员工培训方案范文 篇12

　　一、培训宗旨

　　1、根据企业发展战略，将培训的目标与企业发展的目标紧密结合，围绕企业发展开展全员培训，不断探索创新培训形式;

　　2、将培训与人力资源开发紧密结合，拓展培训的深度和内涵;

　　3、实行全员培训，建立培训效果与激励挂钩机制，搭建起学习型、知识型企业的平台。

　　二、培训目的

　　1、达成对公司文化、价值观、发展战略的认知和认同。

　　2、掌握公司规章制度、岗位职责、工作要领，使新进员工尽快适应和能胜任本职工作。

　　3、改进员工工作表现，强化责任意识、安全意识和质量意识，树立效率原则、效益原则。

　　4、提升员工履行职责的能力和主人翁的责任感，端正工作态度，提高工作热情，培养团队合作精神，形成良好的工作习惯。

　　5、提高员工学习能力和知识水平，提升员工职业生涯规划发展能力，为个人进步和企业发展创造良好环境和条件;

　　6、提高企业综合素质，增强企业的竞争能力和持续发展能力。

　　三、培训原则

　　依照公司员工手册，追踪行业新动态，掌握新知识，找出差距，需什么学什么，缺什么补什么，急用先学，立竿见影。

　　四、培训的组织

　　1、员工培训工作在公司统一布署下由人力资源部归口管理、统一规划，培训中心和各部门组织实施，员工个人主动配合。由培训中心主要负责公共部分、专业部分的培训及实际操作部分由部门组织培训。

　　2、人力资源部每年年底根据公司下一年度发展计划、考核指标，拟订公司年度培训计划上报总经办批准执行。

　　3、培训中心根据公司培训计划，结合“年度考试方案”制定年度培训课程大纲，明确培训的目的、内容、时间、授课人、课程要求和验收标准，报人力资源部审核，经公司领导批准后组织实施。

　　4、培训授课要落实到人，由培训中心组织备课，必要时还要组织授课人试讲。需外请专家、教授的报公司批准。

　　5、人力资源部组织培训中心，建立企业培训资源体系，做好教案编排，完善培训教材库、培训案例库和试题库，为持续的做好培训工作奠定基础。

　　6、培训实施部门要做好课堂管理，制备教材，保证良好的环境，准备必要的培训设备及辅助材料。

　　7、员工享有参加培训的权利，也有接受培训和培训他人的义

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