2022美食文化节策划书

 　　当你毕业的时候如果回忆起你的学校的生活，肯定会感觉到无限精彩，只要你积极的参与，相信你一定会度过一个美好的学校生活的。

　　学校最近组织了很多活动，有足球赛、篮球赛、羽毛球赛，为的就是丰富我们的校园生活，让我们在学习的同时尽量的运动。

　　为了丰富同学们的课余文化生活，增进各系间的友谊和联系，体现各系团队之间的竞争精神和集体凝聚力。也为了让同学能够吃到更好的食堂饭菜，我校特举办本次“校园第一届校园美食文化节”，具体安排如下：

　　为构建和谐校园，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，为学院的稳定和发展作贡献，特举办“xx工商职业技术学院第一届校园美食文化节”，并于x月18日举行“校园美食文化节开幕式”，美食节期间另安排厨艺大赛、大胃王比赛等，望各系(院)、各部门精心组织、踊跃参与。

　　特此通知。

　　主办单位：校团委、社团联合会

　　承办单位：驴友&美食协会

　　协办单位：后勤集团总公司

　　我校驴友美食协会、后勤集团总公司、校团委、社团联合会将联合举办xx工商职业技术学院第一届校园美食文化节。现将美食文化节的具体事宜策划如下;

　　一、活动主题:：好景好情好工商、美色美味美食节

　　二、活动宗旨(目的)

　　为了进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴，增加后勤公司与师生的交流，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位，培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，刺激校园消费，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于学生，塑造xx工商职业技术学院良好的校园美食文化。

　　三、活动时间：x月18日~20日

　　四、活动内容及安排：

　　(一)开幕式

　　时间：x月18日1:30

　　地点：绿色小广场

　　(二)厨艺大赛

　　时间：x月18日3：00

　　地点：绿色小广场(食堂门口)

　　(三)美食小吃展销

　　时间：4月18日~20日

　　地点：绿色小广场之美食广场，美食街

　　(四)露天美食电影展

　　时间：x月18日、19日18：30

　　地点：绿色小广场

　　(五)美食diy之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛)

　　时间：x月19日上午9：00

　　地点：食堂2楼或绿色小广场

　　(六)食堂员工与学生交流座谈会(组织参加学生参加后台操作)

　　时间：x月19日下午14：00

　　地点：另定

　　(七)大胃王比赛

　　时间：x月20日上午9：00

　　地点：绿色小广场

　　(八)闭幕式：

　　时间：x月20日15：00

　　地点：绿色小广场

　　(九)美食促销

　　时间：x月18日~20日

　　地点：食堂

　　(十)食堂评比活动

　　时间：x月18日~20日

　　五、活动组织：

　　美食文化节是一项涉及面较广的活动，为保证本次活动的顺利进行，特成立美食节组委会

　　组委会人员组成如下：

　　顾问：

　　主任：

　　副主任：

　　委员会下设办公室：

　　办公室主任：

　　副主任：

　　办公室下设五个工作小组：

　　1、秘书宣传组

　　主要职责：负责文化节秘书和宣传工作，拟写活动方案，协调和安排全体活动，搞好各校区室外、现场的横幅、标语(食堂)、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等;活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道，开幕式暨厨艺展示的组织等。

　　2、厨艺比赛组

　　主要职责：负责厨艺大赛活动中的组织协调工作，草拟比赛通知、确定选手、制定比赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导，组织评委当场确定奖项。

　　3、文化活动组

　　主要主要职责：负责文化活动的组织协调工作，主要有食堂员工与学生交流座谈会，组织参加学生参加后台操作等

　　4、后勤保障组

　　主要职责：负责活动过程中所需物资材料采购，经费预算及协调，赞助单位落实、特邀佳宾接待、奖品组织

　　5、招商展销组

　　主要职责：1、产品展示活动的组织策划;2、展销场地(包括水、电)的管理清理整治、摊点搭建;3、组织参展商的协调工作;4露天美食电影的展览

　　6、开闭幕式筹划组

　　主要职责:

　　1、舞台设计、音响、场地等

　　2、节目安排。

　　3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。

　　4、气球、鲜花、标语，椅子、凳子

　　5、人员协调

　　7、评委组

　　主要职责：厨艺大赛成绩的评判工作

　　7、安全保卫组(保安科)

　　主要职责：对突发应急事件的处理工作

　　8、食品卫生组(医务处)

　　主要职责：负责食品卫生工作

　　六、活动详细实施方案：

　　前期准备

　　1、冠名

　　2、对外联系：可邀请兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应;3、前期海报(旨在大力宣传此次美食活动，扩大影响力)

　　联系校外一些有良好形象的餐饮食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;

　　4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作;

　　5、确定预算等

　　6、邀请嘉宾

　　7、参赛牌(注：用于初赛，便于学生投票和后期统计)

　　8、与各商家沟通，做好招商工作(告知此次活动相关流程和规则)，商家包括：食堂、蛋糕房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店

　　9、对外联系：报纸，电视台，兄弟院校学生会网站等等。

　　活动中期实施

　　1、比赛现场的布置。海报的张贴，展板的布置。

　　2、各参赛选手在进行现场厨艺比赛展示

　　3、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)

　　活动后期总结

　　1、获奖名单的公布

　　2、比赛活动照片展

　　3、活动总结

　　4、邀请媒体(包括电视台、报纸、网站等)对活动进行后续报道。

　　5、将学生问卷调查的结果向后勤集团膳食中心的老师反馈。

　　七、活动筹备日程表：

　　1、x月9日宣传海报的张贴。向各班级发放通知。

　　2、x月9日—x月16日接受各班级报名，同时进行比赛所需海报的制作。主持人名单的确定。比赛所用工具及材料的购买。

　　3、x月17日参赛队伍名单确定，评委名单的确定。

　　4、x月18日比赛场地的布置，宣传海报与展板的张贴与展览。

　　八、其他注意事项

　　1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理

　　2、各食堂务必提前准备好比赛所需工具、材料。提前公布相应比赛的评分细则。

　　3、美食节餐券仅限餐厅使用，美食节活动期间均有效。

　　4、美食节期间的安全保卫和秩序维持工作请学校保卫处负责安排。

　　5、领导就餐由主办单位统一安排，所有工作人员就餐由所在餐厅免费供应。

　　6、领导及筹委会工作人员合影及活动期间摄影请宣传部及学生会负责。

　　7、保安科负责防爆防火安全工作

　　8、医务室对意外事情的防护和拯救工作

　　九、宣传方式

　　1、美食节通知方式：本届校园美食节参加对象为我校全体同学，奖品丰厚。报名地点为校园美食节组委会办公室，后勤集团总公司，具体活动细则详见海报宣传。

　　2、宣传途径

　　在我校校园内各大食堂显要位置宣传，还有橱窗栏、宿舍楼

　　包括

　　(一)、悬挂条幅如(xx工商职业技术学院第一届校园美食文化节)

　　(二)、张贴海报，(具体活动流程，填写调查表，评选方式，活动主旨的宣传)

　　(三)、〈饮食健康宣言〉活动宣传：大力倡导“合理膳食，关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。

　　(四)、展台：旨在大力宣传此次活动，增加与同学的互动和交流，

　　(五)、网络宣传(在校网上跟踪报道)

　　(六)、编印美食节宣传单向师生免费发放等。

　　十、活动预算：

　　这次美食文化节活动中需要作一些宣传报道及场地布置、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。

　　各位同学，大学只有四年，大学生活的这四年只是你全部生活组成部分，但确实你最重要的组成部分。这里有美好的环境、友善的同学、和蔼的老师和优美的校园。在这里你可以与世无争，自己学习的的所长，为以后的毕业工作打下良好的基础。

　　学校举行的活动其实不多，请同学们珍惜现在的有限时间，把自己的校园生活的最后四年过到最充实，希望大家积极参与进来，我们欢迎你。

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