百合红枣莲子银耳汤
在古代的时候,百合红枣莲子银耳汤是一种非常名贵的食物,这种食物也只有贵族的家庭能够吃到,普通的家庭是很难想象的,但是随着我们国家的不断发展,百合红枣莲子银耳汤也逐渐的走进了普通的家庭,我们都知道这种食物是一种补品,经常食用的话,给我们的身体健康所带来的好处是非常显着的。
经常食用百合红枣莲子银耳汤不仅可以起到滋阴养颜的功效,而且还能降我们肠道里面的分泌物及时的排放出去,所以具备了清扫肠道的功能,并且银耳对解决我们面部的雀斑、黄褐斑也是有效果的。
银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对虚火上升、烦躁失眠,食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。
百合红枣莲子银耳汤的做法
1、银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用
2、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了。
3、在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。
有关百合红枣莲子银耳汤的问题就讲解到这里,我们知道这种食物的价值如此之高,是因为里面的食物具备了非常高的营养。红枣不仅具备了补气养血的功效,而且还能起到美容的效果,可以防止黑色素沉着,同时也能避免色斑的产生。
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