西洋参煲鸡汤怎么做？

在日常生活之中，有很多的准妈妈在怀孕期间都会通过增强自己的饮食来给肚子里的宝宝来增加营养，为了让宝宝在出生之后有一个强健的身体，但是这样的方法的效果却不是怎么明显，因为一般食物里的有效的营养成分都会被大人吸收了，那么现在就让我来给大家介绍一种鸡汤吧，那就是西洋参煲鸡汤。

【食材】鸡腿4只、西洋参20克、枸杞子20克、红枣6粒。

【调味料】盐少许

【疗效】 枸杞子养血明目，西洋参增强补气，红枣有促进母亲与胎儿皮肤美白的效果。

【做法】

1.先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮10分钟，熬煮出中药汤来。

2.鸡腿洗净放入另一锅中，然后倒入中药汤，中药汤一定要没过材料。

3.将鸡汤锅放入电饭锅中，按下开关开始炖煮。

4.起锅前放入少许盐调味即可。

烹饪指南

1. 西洋参炖鸡汤要先煮中药汤，中药汤不宜熬煮过久，以免药味过强，汤汁变得苦涩，同时也会把红枣煮太烂。

2. 西洋参炖鸡汤有一股天然的温补功效，特别适合给怀孕初期1-3个月、体质虚弱的孕妇补胎用。

3. 喜欢鸡肉较软烂的人，当电饭锅跳起时，可以再按下开关一次

以上就是关于西洋参煲鸡汤的做法了，这种食谱有利于你们宝宝出生后的身体健康，也有利于生完孩子后的身体康复，希望家长朋友们多多食用，以利于健康哦！

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