作文档>知识百科>饮食>养生汤

酸萝卜排骨汤的做法 相关技巧掌握了吗?

更新时间:

排骨汤是大家再熟悉不过的食物了,今后大家在炖排骨汤的时候可以加入酸萝卜,你会发现这样做出来的排骨汤味道更好,尤其那些喜欢吃酸的人推荐这样做,下面告诉你详细的做法。

一、酸萝卜排骨汤的做法

1、准备好排骨洗净。

2、锅加水,放入排骨。

3、焯水煮一下。

4、捞出排骨。

5、准备好酸萝卜。

6、锅加水,放入酸萝卜。

7、加入排骨。

8、煲煮40分钟,加盐和葱调味。

9、盛碗。

烹饪技巧

1、排骨焯水煮一下,可以去掉血水和异味。

2、酸萝卜有咸度,后面加盐要适量。

二、酸萝卜煲排骨/更多做法

1.准备一些新鲜排骨。

2.排骨入锅中焯水。

3.煮至水开关火。

4.捞出沥干。

5.准备半包酸萝卜。

6.锅加水,放酸萝卜煲十分钟。

7.接着花椒、姜片,放入排骨同煲。

8.煮好后,放入香葱。

9.可以装碗享用了。

小贴士

1、排骨焯水为了去异味和除血水。

2、加姜片花椒煲的汤很美味。

三、白萝卜排骨汤/更多做法

白萝卜排骨汤,清淡不油腻,而且营养价值丰富。

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,还含丰富的淀粉酶,具有助消化和消除胃肠胀气的功能。

1.萝卜洗净切块

2.生姜大蒜切片,葱切碎

3.排骨洗净,冷水下锅煮开

4.煮掉血水,掠去浮沫

5.飞过水的排骨放入高压锅内

6.放入排骨

7.放入生姜大蒜

8.加入适量白醋

9.放入适量水

10.电高压锅选择靓汤键

11.煮好后,放入盐。

12.放入鸡精。

13.撒上葱花。

14.装入碗中即可。


酸萝卜排骨汤的做法 相关技巧掌握了吗?相关文章:

冬瓜排骨萝卜汤的做法是什么

猪肚排骨汤的做法大全

竹笋排骨汤的做法 4大流行方法你了解吗?

花胶排骨汤的做法 这些步骤你记住了吗?

羊肉排骨汤的做法有哪些?

​萝卜山药排骨汤的做法

干贝萝卜排骨汤的做法

香菇萝卜排骨汤的做法

菠萝排骨汤的做法

在家怎么做冰淇淋?自制冰激凌的做法与技巧

酸萝卜排骨汤的做法 相关技巧掌握了吗?

排骨汤是大家再熟悉不过的食物了,今后大家在炖排骨汤的时候可以加入酸萝卜,你会发现这样做出来的排骨汤味道更好,尤其那些喜欢吃酸的人推荐这样做,下面告诉你详细的做法...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...