蘑菇土豆汤的做法是什么

土豆是我们的日常生活当中许多的人都十分爱吃的一种食物，蘑菇也是一样，不会有谁说对这两种食物会感到陌生，你知道吗？土豆和蘑菇放在一起煮再加入适当的调料就成了一道美味的汤品--蘑菇土豆汤，蘑菇土豆汤该怎么做才好吃呢？下面的文章告诉了我们答案，我们一起来看看下面的内容了解一下吧。

做法一

主料：1个大土豆(红皮或是黄皮的) 6个白蘑菇(切薄片) 1根胡萝卜(切片)

配料：1薄片黄油(1/4厘米厚) 1勺橄榄油少许茴香(可有可无) 2-3杯水 少许盐少许胡椒

1、土豆切很小的丁，锅里放油，放土豆丁中火翻炒；

2、再放蘑菇和胡萝卜，加水煮到胡萝卜熟软了，舀2/3的土豆蘑菇胡萝卜和一些汤放入搅碎机里打得细细的，再倒回锅里；

3、放入黄油，盐和胡椒，再煮5分钟就好了。

4、关火前放一小搓茴香增味。

做法二

材料： 大土豆1个，白蘑菇6个，胡萝卜1根，黄油1片，橄榄油1小匙，胡椒适量，盐适量，茴香适量，水3杯

做法：

1.土豆切很小的丁(为了熟的快)，锅里放油，放土豆丁中火翻炒，

2.再放蘑菇和胡萝卜，加水煮到胡萝卜熟软了，舀2/3的土豆蘑菇胡萝卜和一些汤放入搅碎机里打得细细的，再倒回锅里。

3.放入黄油，盐和胡椒，再煮5分钟就好了。关火前放一小搓茴香增味。

我相信大家在看了上面的内容以后一定都明白了蘑菇土豆汤的做法是什么了，土豆蘑菇汤不仅美味而且富含丰富的营养价值，我们都知道多喝汤对人的身体是十分有好处的，大家在日常生活当中不妨多喝一点。

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