作文档>知识百科>饮食>养生粥

白萝卜粳米粥怎么做?

更新时间:

“夏吃萝卜,冬吃姜,不用医生开药方”,可见常吃萝卜对于人体健康的作用之大。它可以消食,可以通气,可以润肺,可以止咳,可以祛痰。萝卜可以煲汤喝,可以炒菜吃,还可以煮粥喝,甚至萝卜生吃都非常的不错。今天,小编要介绍的是白萝卜和粳米一起煮粥的做法:

食材

白萝卜250克,粳米100克

制作方法

1. 先将白萝卜洗净,切成小块;

2. 将粳米淘洗干净,与萝卜同放入锅内,加水适量;

3. 将米锅置武火上烧沸,再改文火熬熟即成。

食用须知

白萝卜——味辛、甘;性平。入脾、胃、肺、大肠经。消食导滞;降气化痰。

粳米——味甘,性平。入肺、脾、胃经。滋阴润肺,健脾和胃。

白萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的作用,适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。此外,萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食;红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。

食物相克

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

适应症适

用于因过食肥甘厚味而消化不良,翻胃,糖尿口干,肺结核等症

萝卜虽然好,常吃有益身体的健康,但是萝卜还有许多的饮食禁忌,与一些食物是相克的,所以在吃的时候,一定要注意和萝卜搭配的食物,避免因为搭配不当,不但没有让萝卜起到应起的作用,还可能会受到伤害。一些脾胃虚寒的人也要少吃。


白萝卜粳米粥怎么做?相关文章:

白萝卜粳米粥怎么做?

“夏吃萝卜,冬吃姜,不用医生开药方”,可见常吃萝卜对于人体健康的作用之大。它可以消食,可以通气,可以润肺,可以止咳,可以祛痰。萝卜可以煲汤喝,可以炒菜吃,还可以...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...