孕妇产后吃什么蔬菜
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产后新妈妈们因为要分泌奶水给宝宝吃，很容易感到饥饿，而且身体需要很多的营养来恢复体力，那么在饮食上就要很用心了。新妈妈由于分娩会导致胃肠动力不足，感到没有胃口，产后的一周主要是增加胃口的，那么太过于油腻的食物建议先不要吃，可以吃些清淡的蔬菜来刺激肠胃蠕动。蔬菜基本都是可以吃的，只是要注意不要吃生、冷的。注意月子期间饮食荤素搭配，营养均衡，多休息。
芥蓝菜
芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。
芥蓝属于平性蔬菜，所以坐月子期间妈妈是可以吃的，但尽量不要生吃。不过，中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外，长期吃芥蓝会抑制性激素的分泌。
新妈妈们需要分泌很多奶水，那么下奶就很重要了。除了肉食、鸡蛋、鱼外，含淀粉和蛋白质高的蔬菜，也可以帮助新妈妈们分泌奶水的，还对防止便秘有好处。新妈妈们产后需要的营养很多，最好不要偏食，也不要减肥，会导致奶水不足的。
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