虫草花核桃瘦肉汤的做法

更新时间： 2022-02-20

能够拥有聪明的大脑健康的身体可以说是人生最大的赢家，其中饮食调整是最重要的一部分，其中虫草花核桃瘦肉粥能够对身体健康更好的调理，提高身体免疫力的同时还有健脑的作用，而且他可以说是老少皆宜，并且喝起来非常的鲜美，但是想要把它的营养展现的最好我们一定要掌握好制作过程，下面一起了解一下虫草花核桃瘦肉粥的做法。

虫草花核桃瘦肉汤的做法

制作材料

虫草花50克、核桃80克、猪瘦肉300克、猪脊骨300克、生姜3片。

制作方法

1.瘦肉洗净后剁碎成蓉；虫草花用清水浸软；核桃仁洗净后用热水稍烫后撕去核桃衣。

2.将瘦肉蓉、虫草花、核桃仁、姜片放入电炖煲中，加入之前浸虫草花的水炖2小时。

3.加入适量盐调味即可。

功效

有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。

主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。

注意事项

不适宜人群：六岁以下儿童、孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不适宜，其他人群均适合食用虫草花核桃瘦肉汤。