鲍鱼橄榄汤怎么做？

更新时间： 2022-02-28

在我们的生活中很多的人都比较喜欢吃一些营养美味的食物，鲍鱼大家并不陌生，这可是对我们的身体非常有好处的一大补品食物，虽然大家喜欢吃可是并不知道鲍鱼点如何去制作？今天小编就为大家详细的来介绍一下，美味好吃的鲍鱼橄榄汤的具体做法快来了解一下吧！

用料编辑食材：

珍珠鲍鱼5只、鲜橄榄8颗、排骨一根辅料：开水300ml注：橄榄【别名】橄榄子、青橄榄、白榄、黄榄、甘榄、余甘子、橄棪、忠果、青果、青子、谏果。

2做法

1、鲍鱼在店老板协助下已经帮刷过杀过，回家滴入少量食用油浸10分钟左右，轻易将附着的黏液清洗干净。活鲍鱼肉、鲍鱼壳清洁处理后沥干水分待用

2、鲜橄榄滴入少许洗涤灵，用手反复搓几次，再用清水冲洗干净，排骨洗净待用；

3、鲍鱼肉、鲍鱼壳、排骨放入隔水炖盅内胆；

4、青橄榄放在占版上用刀拍再剁碎，使橄榄汁充分溶解到汤里；

5、把切碎的橄榄一起放入炖盅内胆里；

6、往食材里注入约300毫升开水，水量以没过食材为宜；

7、隔水炖盅外层注入少量水，放入装有食材的内胆，盖上内盖、外盖，接电源，将控温档调至高火，开锅后约半小时，将火力调至自动档，再1小时后熄火，取出食材喝汤吃肉。

通过小编今天详细的介绍大家阅读之后应该已经学会了鲍鱼橄榄汤的具体做法了，掌握了这道营养食材的制作方法那么回家准备好食材按照上面的方法在家里尝试去做一下吧！

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