海带汤营养有哪些
我们都知道海带是一种很常见的食材,因为生长在海里所以海带自身含有许多人体内的所需要的特殊物质。那么海带汤都有哪些营养对人体又有哪些好处呢?下面我就为大家介绍一下海带汤营养及其好处,需要了解的朋友们一起来看看吧。
据科学测定:每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜素0.57毫克、维生素B10.09毫克、B20.36毫克、烟酸1.6毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22微克及一定量的维生素C等。其糖、钙、铁的含量超过菠菜、油菜的几倍至几十倍。而且海带中还含有一些特殊的营养化学成分,如微量元素、褐藻酸、甘露醇等,对人们的身体健康都是十分有益的
海带好处
海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康有利。
1、将海带煮汤食用,常吃可治儿童高血压、冠心病。
2、取海带60克,煮食或凉拌,常吃可治瘿瘤。海带汤
海带汤
3、取海带、江米、绿豆、红糖各适量,煮粥食用,可治皮肤湿毒搔痒。
4、取海带12克、小茴香6克,加水煎汤服用,可治睾丸肿痛。
5、将海带晒干研末,每次服用3克,日服三次,连服一个月至三个月,可治头痛、眼结膜炎。
6、取水发海带500克,洗净切块,煮熟捞出,加白糖250克拌匀,腌24小时后食用,每次服50克,日服二次,可治慢性咽炎。
7、取海带60克切丝、绿豆150克,一同煮熟,加红糖调味食用,可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。
8、海带的含碘量很高,每克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素,是合成甲状腺的重要原料,人长期缺碘会出现甲状腺肿大,常吃海带能防治此病。
9、常吃海带有助于预防少白头的发生。
海带具有止咳平喘、利尿、降脂降压等功效,另外海带中含有的碘还可以预防人体甲状腺炎症的发生,所以常吃海带对身体健康有利。以上就是为大家介绍的一些关于海带汤的营养及其好处,相信大家看完以后能对海带汤有更深刻的了解。
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