作文档>知识百科>饮食>养生汤

乌鸡板栗汤的家常做法

更新时间:

相信大家对于板栗肯定是不会陌生的吧,板栗不但味道很香而且营养价值还非常高,板栗有预防和治疗口舌生疮的功效,常吃板栗还可以起到抗衰老和益气健脾的好处,所以板栗受到了大家的喜欢,板栗有很多种吃法,我们可以采用板栗搭配上多种食材来做菜,下文我们介绍一下乌鸡板栗汤的家常做法。

1.将乌鸡洗净,切块

2.入冷水锅中,放入几粒花椒,水开后捞出。

3.砂锅中,放入焯过的乌鸡,加入姜、葱片,大火烧开,转小火。

4.温水浸泡一会儿红枣,炖半小时后加入红枣

5.然后再放入板栗煲2小时左右,最后加入盐调味即可。

营养价值

1.抗衰老

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2.小儿口舌生疮

栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

3.老年人的食用佳品

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

4.益气健脾

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

在上面的文章里面我们介绍了什么是板栗,我们知道板栗不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃板栗可以起到抗衰老和健脾胃的功效,上文为我们详细介绍了乌鸡板栗汤的做法,相信大家都学会了吧。


乌鸡板栗汤的家常做法相关文章:

玉米羹汤的家常做法

猪肝汤的家常做法有哪些

​萝卜豆腐汤的家常做法

枸杞猪肝汤的家常做法

银耳莲子红枣枸杞汤的家常做法

羊肉丸子萝卜汤的家常做法

韭菜汤的家常做法

炖猪肚汤的家常做法

金针菇汤的家常做法有哪些

鲜鲍鱼汤的家常做法有什么

乌鸡板栗汤的家常做法

相信大家对于板栗肯定是不会陌生的吧,板栗不但味道很香而且营养价值还非常高,板栗有预防和治疗口舌生疮的功效,常吃板栗还可以起到抗衰老和益气健脾的好处,所以板栗受到...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...