薏米红枣粥补血方

薏米可祛湿、补血抗过敏，春季食用薏米正当时，薏米的做法很多，用途也不相同。今天小编带大家一起来学习下薏米红枣粥的做法，看看春季养生小常识都有哪些，一起来学习下吧！

春季养生

大家都知道薏米是祛湿的好食材，春季南方湿气重，正是活用薏米的好时节;而红枣富含铁，更是补铁补血的优质食品。但这两种食物还有其他的用途，那就是对抗春季无处不在的过敏症状，今天食神来教大家煮薏米红枣粥，每天早上喝一碗，帮你抵抗过敏。

主题：薏米红枣粥

食材：薏米半碗，红枣10颗，冰糖少许

1、将红枣洗净，去核，并在枣皮上划刀口，以利于味道进入粥中;

2、将薏米洗净，用清水浸泡2个小时;

3、将泡好的薏米与红枣放入锅中，加入清水大火烧开，水沸后转小火，熬煮30-40分钟，熬煮过程中注意用勺子搅拌，以防粘锅;

4、熬好后关火，加入几颗冰糖，还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等，冰糖彻底化后即可盛出食用。

一、薏米是祛湿利水好手，还有抗炎作用

众所周知，薏米是良好的祛湿利水食材，其味甘淡，性凉，归脾胃、肺经。李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能“健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。而春季用薏米熬水煮粥，更能够良好排出在回南天到来时积聚于人体中的湿气，可谓是一年四季都适用的食材。

不仅如此，薏仁中还含有一种被称为薏苡仁油的物质，该物质对细胞免疫、体液免疫有促进作用，进而达到抗炎抗过敏的目的。但脾虚无湿，大便燥结者及孕妇应当慎服。

春季养生食谱

二、红枣是“天然维生素”，补血还可抗过敏

红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2，因此民间才有了“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。无论是产妇、老人还是脑力劳动者、体质虚弱者，吃红枣均有不错的养生功效。

红枣还可以治疗过敏性紫斑，每天吃三次，每次吃10枚，一般三天见效。近来日本科学家发现红枣中含有大量叫做环磷酸腺苷的物质，它具有扩张血管、抗过敏作用。同时还具有增强心肌收缩力，改善心肌营养的作用。

三、春季容易过敏的人可多吃几种食物

根据调查，近来对花粉过敏的人群越来越多，这些人群可多吃富含儿茶素的食物如绿茶，富含多酚类物质的食物如薄荷、荞麦，富含乳酸菌的食物如酸奶，富含维生素C的食物如柠檬、柑橘等来抵抗过敏。

另外，提高免疫力也是抵抗过敏的一个有力手段，优秀的免疫力能让身体不对过敏源敏感，因此多吃绿色蔬菜和水果，能补充更多的维生素和矿物质，进而提高免疫力。平时大家也要多锻炼身体，远离过敏源，让自己慢慢能够抵抗恼人的过敏。

女性春季养生小常识

早睡早起、不可恋床

《内经》指出：春三月，“夜卧早起，广步于庭。”春天应早睡早起，多到室外活动，舒展形体。这样可使精力更加充沛，减少困倦，还可增强心肺功能、增强机体的免疫功能。

着装适宜、注意保暖

春回大地，但乍暖还寒，气候变化频繁。所以，应特别注意防寒保暖。据“春捂秋冻”的原则，不宜过早地脱去冬衣。

运动锻炼、增强体质

春天空气清新，最有利于机体吐故纳新充养脏腑。春天多运动锻炼，是增强体质、增强机体免疫力与抗病能力的最佳时机，可使全年疾病减少发生。

春季养生小常识

风和日丽、宜春游

春天要注意精神调摄，特别要注意“制怒”，做到疏泄畅达。风和日丽的天气，外出踏青，游山戏水，有利于陶冶情操，精神旺盛。

万物复苏、注意防病

俗语说：“百草回芽，百病引发”。一些疾病也容易传染，若不重视养生保健，一些旧病宿疾也易复发与加重。买药网提醒你，春天应特别注意讲卫生、防虫害、多开窗通风，注意调摄身心，防止疾病发生。

以下提供春季养生药膳，读者可根据体质选取食用，但体内若有急性感染(如上呼吸道发炎、急性肠胃炎、疮疡肿毒等)，则勿食用：

1、春日元气茶：

作法：〔1〕加250cc沸水冲泡，焖公司注册约20分钟，即可代茶饮用。(2)加适量水，熬煮45分钟-1小时，即可代茶饮用。

配方：黄耆1钱，西洋参1钱，枸杞1钱，玫瑰花6-9朵。(1天份)

功效：补元气、养阴血、疏肝解郁、增强免疫功能。

2、参苓健骨瘦肉粥：

材料：党参3钱、茯苓3钱、木瓜1钱、石斛5钱、杜仲1钱、生姜3片、适量肉丝及大骨高汤、米1杯。(3人份)

作法：将药放入药袋中，加10杯水，大火煮滚，转为小火煮约1小时，取药汁加入高汤及米，熬煮成粥，最后加入肉丝及盐，熟后即可食用。

功效：健脾补气，明目健骨;适用于常见面色萎黄不华、食欲不振、疲乏无力、视力减退、体格瘦小等症属气虚者。

3、滋阴麦茶：

材料：玉竹、秦艽、枸杞各3钱、麦芽5钱、石斛5钱、冰糖适量。(3-5天份)

作法：加适量水煮约45分钟，过滤后加入冰糖，即可代茶饮用。

功效：健脾开胃，滋阴通便，强壮骨骼;用于常见唇红口臭，口干咽燥，食欲不佳，大便干燥，体格瘦小等症属虚火体质者。

总结：春季养生需要注意的有很多，无论是生活上还是在饮食上，今天小编教大家的几款食疗法大家都有记住吗！薏米红枣粥就是很不错，方法简单快捷，即补血又抗过敏，一举两得，何乐而不为呢！

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