鱼丸粉丝汤的做法有哪些？

更新时间： 2022-03-27

很多人都喜欢鱼丸粉丝汤，鱼丸里面含有丰富的营养物质，粉丝里面含有人体需要的胶原蛋白，经常喝一些鱼丸粉丝汤的话会增加在人体的抵抗力，而且鱼丸粉丝汤里面加一些醋的话酸酸的感觉非常好，很多大人孩子都喜欢吃这样的美味大餐，很吸引人的感觉，那么鱼丸粉丝汤的做法有哪些？

我们来看看大厨们是怎样做的：

方法一：原料：鱼丸400克、粉丝100克、香菜50克、姜1块、骨汤600克、清水适量、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。做法：1、粉丝用清水浸泡半小时备用。 2、香菜切末、姜拍酥备用。 3、清水加入骨汤、姜，大火烧开，加入鱼丸，煮到全部浮起。 4、加入粉丝，大火煮到粉丝熟透。 5、加香菜调味。 6、最后调入盐、胡椒粉。

方法二：粉丝适量虾仁适量鱼排适量鸡汤适量制作步骤1. 速冻熟虾三只，解冻后去壳去头去虾线用水洗净2. 鱼排改刀切小块，香豆腐改刀切小块，蟹味棒改刀切小块，三鲜球，五香味鱼豆腐切两半，虾饺，虾棒备用(我是错拿了虾饺，我不吃饺子类的)3. 锅内加入鸡汤(没有就用清水也可以)，鸡汤里的胡萝卜和莴笋我也顺便弄了两块4. 加入粉丝和虾仁(粉丝提前浸泡十分钟)，大火烧开5. 加入各种丸子类，再次大火烧开6. 转小火煮几分钟即可(我煮的有点稍干了，不过后来我另外加了鸡汤)7. 反正各种丸子和粉丝配在一起是好吃的不得了

鱼丸粉丝汤的做法有哪些？看了大厨们的介绍之后是不是已经流口水了呢，可以来试一下，里面加点蔬菜的话会更好，那样的话味道更加鲜美了，鱼丸粉丝汤做好了还有开胃的功效，这样看起来就是色香味俱全的一道美味了，看了之后你是不是非常想吃呢，一定要多吃一些啊。

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