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蚝仔煎——令人难忘的美食600字

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  美食无处不在,不管是在家里、餐厅里、食堂里,还是街头的小吃店、烧烤摊,都会有香味传出,一道道精致的菜肴,令人垂涎欲滴,久久难以忘怀。厦门,有着许许多多的本土风味小吃,比如:土笋冻、烧肉粽子、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、捆蹄、夹饼、糖葱香饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、鲨肉、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、豆包仔馃等等,数不胜数,实在太多了。在这许许多多美食当中,我最喜欢的还是蚝仔煎,这道菜十分普遍,到处都能吃到。

  不说了。瞧,装有蚝仔煎的盘子被端了上来,一股香气扑鼻而来,只见银色的盘子里盛着又黑又绿的蚝仔煎,煎蛋均匀的分布在周围,金黄金黄的,看了让人感到垂涎欲滴。我拿起筷子,将它拿到碗里,用力撕开成数块,顿时,鲜美的内料成像在我眼前,有牡蛎、大蒜、还有部分鸡蛋等等。它们冒着热气诱惑我吃下去。我夹起一小块,沾了一点点辣椒酱,立刻放到嘴巴里,大牙就要了下去。

  可能蚝仔煎看我太“鲁莽”,故意想让我吃吃苦头,只见我大牙一咬下去,立刻碰到一个硬硬的东西,我赶紧松开大牙,将“不明物体”吐出来。我定睛一看,原来只是一片牡蛎壳,我吁了一下,把剩下的部分蚝仔煎吞下去。果然美味,我心想,这道蚝仔煎真是好吃,我还想吃,于是我又吃了好几块。蚝仔煎是我最喜欢的食物,同学们,你们一定要来吃哦。


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