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巧辨鸡蛋450字

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  我最喜欢科学,因为它能带给我无穷的知识和快乐。我还喜欢看关于科学知识的小说,文章。有一篇关于生鸡蛋和熟鸡蛋的文章让我难以忘记,那篇文章告诉我怎么来判别生蛋和熟蛋。

  如果大家不知道的话,就让我来给你细细的介绍吧!我们要判别生蛋和熟蛋不用敲碎也可以判别哦!我们可以把蛋放在平底盘上,用两只手指使鸡蛋旋转。旋转起来比较快的而且时间久的,是熟蛋,转得很慢甚至转动不起来的是生蛋。那你知道是什么原因吗?这是因为熟透的蛋已经变成了一个整体,旋转起来毫不费力。而生蛋内部是液态的蛋黄,蛋清,由于惯性作用,蛋壳转动时,蛋清和蛋黄在那里起着“刹车”作用,所以旋转很慢,甚至转动不起来。

  生蛋和熟蛋在旋转停止情形也不一样,旋转着的熟蛋,只有你用手一捏,就会立刻停止下来。但是生蛋虽然在你手碰到的时候停止了,如果你立刻把手放开,它还要继续略略转动。这仍然是那个惯性在起作用,蛋壳虽然给阻止了,但内部的蛋黄、蛋清却跟外的蛋壳不能同时停止。听了我的介绍,大家都知道判别生蛋和熟蛋的办法了吧!赶紧去试试吧!


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