我学会包饺子700字
大年三十的早晨,红红的太阳从东方冉冉升起,家家户户张灯结彩。有的贴春联;有的挂灯笼;有的打扫卫生,整个村寨沉浸在喜气洋洋的氛围之中,给人兴高采烈,心旷神怡的感觉。我对妈妈说:“大年除夕吃饺子好吗?”妈妈似笑非笑地说:“当然可以!”我看着妈妈的脸,得意地笑了。
爸爸走进厨房,一会儿功夫馅子做好了。我和妈妈来到面粉板前开始包起来。我将馅子放在包皮中间,用手往左捏,包馅向左移,往右捏包馅向右移。陷子总是向外冒出。左捏右捏还是这样。眼看妈妈已包了十多个,我心里真着急。我索性用双手左右同时向中间捏,突然一个放屁似的陷子逼了出来,我往下一看,居然是包皮的肚子破了。我连忙用另一块包补在肚子上,左捏右捏,上按下按张于包好了。妈妈包的圆圆的,鼓鼓的,神气十足,精神饱满,虎背熊腰。我的呢!像一个个打了败仗的士兵垂头丧气,没精打采的。我包铰子的劲儿突然不见了,动作慢吞吞的。妈妈看出了我的心思,她边包边说:“我们做什么事,不能虎头蛇尾,碰到困难要找出错在哪里,才能进步。”我听了妈妈的话,又拿起包皮,按妈妈包的顺序包起来,首先将包皮放在左手掌上,右手把馅子放在包皮中心,用右手将右边的包皮边缘用手边捏边向中挤,再用左手捏左边的包皮边缘,一边捏一边向中间的挤,而且用力不能过大。我把包好的饺子放在盖子里一看,嗨,真棒,分不出是妈妈包的还是我包的了。
我看着自己包的饺子心里踏实了。一个、二个、三个……越包越快,不一会儿饺子包完了,该下锅煮了。
我吃着自己亲手用劳动换来的胜利果实,心理好比吃了蜂蜜似的,有说不出的高兴味。吃着吃着,我想起了今天的事,无论做什么事情,有多么大的困难都要有勇气去面对,去分析总结才能把事情做好。我边吃边哼着“敢拼才会赢”这首流行歌曲。它将鞭策我在新的一年里,努力学习,不断进步。
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