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一次成功的午餐400字

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  我在家里做菜做过无数次,但每次要么就是咸了,要么就是太油了,总之没有一次做的好吃过,但是这次我成功了。

  这次我做的是青菜和牛肉 ,我把冰箱里的牛肉拿出来放在水里泡,又把青菜根下面的那一部分的泥土洗干净,可怎么洗都有泥土留在上面,泥土好像磁石吸住了一样,后来用了九牛二虎之力才弄下来,我快被气得半死了;做菜怎么这么难弄?

  我又把青菜切成一条条的,像一条一条的绿鞭炮。再看牛肉早就被我切成一块一块的,我觉得有一点像康师傅牛肉面里的牛肉,我真想咬一口。 我先用开水把牛肉煮过水,等到牛肉白了,浮到上面就可以了,下一步就要把它倒到高压锅里去了,啊!锅好重,我手都要断了,我在牛肉里放了一点酱油和醋等调料放进了高压锅慢慢炖,十五分钟后,牛肉熟了,我把牛肉从高压锅里倒出来,整个屋子都是牛肉的香味了。

  开始炒青菜了,我把油放进锅里,“哗”青菜在锅里越来越小,最后已经没有多少了,这时我放了一点盐,又炒了几下,一盆香喷喷的青菜出锅了!

  这两盆菜,就算是很挑食的人也爱吃!


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