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功夫茶350字

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  在世界上,只要有潮汕人的地方就有功夫茶,它之所以称为功夫茶,是因为它在泡茶、烫杯、冲茶、品茶等方面,都十分讲究。

  泡茶时,先把茶叶放到茶壶里,摇一摇茶壶,把茶叶末摇到最底层,然后把水倒进茶壶里,再把茶水倒入杯中,用手捏住茶杯滚动。这些动作是一气呵成的,这是烫杯。再把茶杯摆成“品”字形,这蕴藏着品茶论道的含义。最后把茶壶立起来,按顺时针的方向把茶水依次倒入茶杯里,这叫做“关公巡城”。当茶水快滴尽时,还要往茶杯里循环滴茶,这叫做“韩信点兵”。

  请客人喝茶时,我们会用左手的食指和拇指夹住杯沿,再用右手的中指和食指托住杯底,这些动作表现了我们的礼貌和诚心诚意地请客人喝茶。主人与客人品茶香,论人生,别有一番喜悦在心头呀!

  我爱潮汕的饮茶文化。作为一个潮汕人,我要把功夫茶文化继承并且发扬光大。


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