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第一次烧香葱炒蛋450字

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  第一次烧香葱炒蛋

  每次吃饭的时候,看着妈妈在厨房里忙得团团转很辛苦,我心里就有了个小愿望:希望不久的将来可以像妈妈那样能做一手好菜,帮妈妈分担家务。

  “功夫不负有心人”,一个星期前,我终于成功地学会了一道菜。那是一个周六的晚上,我自言自语地说:“今天我要做一道菜--香葱炒蛋,让自己品尝。”说完我就立刻动起手来。我悄悄地把菜谱放到厨房,边看边做。这道菜需要以下材料:香葱、鸡蛋、盐、鸡精等。首先,先把香葱切碎,把鸡蛋搅拌好。然后,把香葱末放进鸡蛋中,搅拌均匀,加上盐、鸡精等配料。最后,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3分钟左右。蛋糊倒进锅时,只听“嗞”地一下,油差点溅到我手上,还好我眼疾手快。不一会儿,眼看着蛋糊一点点“胖起来”,像个金黄色的小胖子在调皮地扭动身体,香香的气味瞬间弥漫开来,我馋得快流口水了。最后,我把炒好的鸡蛋盛入碗中,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一边收拾一边兴奋地暗暗叫着:哇!我终于成功了!

  我把菜端上桌子,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连连称赞:“香,太香了”。我心里美滋滋的。


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