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西红柿炒鸡蛋200字

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  暑假里,我给妈妈当了回厨师,决定做一道西红柿炒鸡蛋来孝敬妈妈。

  我在冰箱里挑选了两个非常新鲜的西红柿和两个鸡蛋。我先把西红柿在顶部划了一个“十”字,然后放进热水里泡,大约过了两分钟,把西红柿从热水中捞出,上门的皮就自然的卷起来,用手一掀就可以弄出来了。然后把西红柿切成一小块一小块,放入盘子。再把两个鸡蛋砸开,用筷子使劲得搅拌,蛋黄蛋白慢慢变成了蛋浆。我连忙打开煤气灶,把锅烧热加入少许的油,再把蛋浆倒了下去,又加了盐和料酒,大约过了三分钟,把西红柿也倒了下去,一起翻炒了七分熟,然后撒上一点葱花。

  就这样色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就大功告成了,妈妈吃了,赞不绝口。


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