香菇焖鸡腿400字
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今天妈妈去上班的时候问我中午想吃什么菜。我想了想,发现已经好久没有吃香菇焖鸡腿了,于是我便跟我的妈妈说我想吃香菇焖鸡腿。妈妈点了点头,然后中午在菜市场的时候就可以顺便买回来了。
中午妈妈买菜回来就去厨房里面做饭了,这个时候我也跑到厨房去看妈妈怎么做焖鸡腿,首先妈妈先把香菇放到水先去泡,刚开始的时候香菇是比较干燥的,放到水里面泡之后香菇就已经变软了,接着妈妈问我是想吃大鸡腿还是想吃小鸡腿,我说想吃小的,于是妈妈就把鸡腿切成一小块一小块的。然后就先把香菇放到锅里面炒,炒熟了之后再把香菇拿出来,接着再放鸡腿进去炒。我问妈妈为什么要这样做,妈妈说只有这样分开来炒,后面混合在一起的时候才能更加的入味。这个时候鸡腿已经煮熟的差不多了,妈妈就把香菇放了进去,同时放了各种各样的调味料,一会儿香菇焖鸡腿就这样做好了。
妈妈把香菇鸡腿放到桌面上的时候,香菇鸡腿里面的肉汁还在冒着泡呢,一看就非常的诱人,于是我连忙吃了一口,哇,好香啊,香菇滑滑的,鸡腿的肉非常的鲜嫩,真的是太好吃了。
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